[甜點書籍推薦] 風味聖經The flavor bible | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月14日—風味如同字彙,掌握的越多,組合出的風味就越豐富。這次推薦的「風味聖經」,對Julie而言算是甜點創作者的啟蒙書,可以把它當作是食物的字典。
2021年7月14日 — 風味如同字彙,掌握的越多,組合出的風味就越豐富。這次推薦的「風味聖經」,對Julie而言算是甜點創作者的啟蒙書,可以把它當作是食物的字典。[甜點書籍推薦] 風味聖經The flavor bible | 食品添加物合法業者資訊網
蔬食風味聖經 | 食品添加物合法業者資訊網
閱後心得:風味聖經 | 食品添加物合法業者資訊網
風味聖經 | 食品添加物合法業者資訊網
風味聖經 | 食品添加物合法業者資訊網
風味聖經 | 食品添加物合法業者資訊網
風味聖經 | 食品添加物合法業者資訊網
【香草香料SFA-25595.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000706268
添加物名稱:香草香料SFA-25595.;VANILLAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000706268食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【香草香料 SD-05518】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000004281
添加物名稱:香草香料SD-05518;VANILLAFLAVORSD-05518食品添加物產品登錄碼:TFAA30000004281食品業者登錄字號:A-111907184-00...
【香草香料 93243-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000527900
添加物名稱:香草香料93243-1;VANILLAFLAVOUR93243-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000527900食品業者登錄字號:A-123461638-000...
【香草香料 IH 0650537】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627912
添加物名稱:香草香料IH0650537;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627912食品業者登錄字號:B-160250558-00000-0添加物分類:香草...
【香草香料粉902380VP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562572
添加物名稱:香草香料粉902380VP(停用);VANILLAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562572食品業者登錄字號:N-170735933-...
【香草香料 TA-EI5826】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200921
添加物名稱:香草香料TA-EI5826;VanillaPowderFlavourEI5826食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200921食品業者登錄字號:A-122387...
【草本香料L-149718】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000176664
添加物名稱:草本香料L-149718;HerbBlendFlavourL-149718食品添加物產品登錄碼:TFAB30000176664食品業者登錄字號:A-103341208...
【香草香料SFA-25593】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654675
添加物名稱:香草香料SFA-25593;VANILLAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654675食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【香草香料 MF-110907】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000011470
添加物名稱:香草香料MF-110907;VANILLAFLAVORMF-110907食品添加物產品登錄碼:TFAA30000011470食品業者登錄字號:A-115490309-...
【香草香料OFA-43177】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030225
添加物名稱:香草香料OFA-43177;VanillaFlavorOFA43177食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030225食品業者登錄字號:A-122387885-0...
【香草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506929
添加物名稱:香草香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506929食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:香草型態:液狀...
【黑豆香料粉SF-110091-P2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000564035
添加物名稱:黑豆香料粉SF-110091-P2;BLACKSOYBEANFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000564035食品業者登錄字號:N-11...
【芝麻香料 THF-170】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000288130
添加物名稱:芝麻香料THF-170;SESAMEPASTEFLAVOURTHF-170食品添加物產品登錄碼:TFAB30000288130食品業者登錄字號:A-155708964...
【香草香料 814712 TP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590696
添加物名稱:香草香料814712TP;VANILLA814712TP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590696食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【香草香料 TSO-B】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000070858
添加物名稱:香草香料TSO-B;VanillaBaseTSO-B食品添加物產品登錄碼:TFAB30000070858食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添...