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瓊膠 | 食品添加物合法業者資訊網

瓊膠

瓊脂，學名瓊膠，英文名agar，又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉、寒天。瓊脂在食品工業的應用中具有一種極其有用的獨特性質。其特點：具有凝固性、穩定性、能與一些物質 ...

 瓊膠

瓊脂，學名瓊膠，英文名agar，又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉、寒天。瓊脂在食品工業的應用中具有一種極其有用的獨特性質。其特點：具有凝固性、穩定性、能與一些物質 ...

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洋菜 | 食品添加物合法業者資訊網
洋菜，亦稱寒天、洋菜膠、海菜膠、海燕窩、藻膠、石花菜、牛毛菜、菜燕等，是从海藻植物中提煉的胶质。由日本美濃屋的太郎左衛門在17世纪60年代首次提煉。可作为魚膠的 ... Read More
洋菜 | 食品添加物合法業者資訊網
洋菜，亦稱寒天、洋菜膠、海菜膠、海燕窩、藻膠、石花菜、牛毛菜、菜燕等，是從海藻植物中提煉的膠質。由日本美濃屋的太郎左衛門在17世紀60年代首次提煉。可作為魚膠的 ... Read More
洋菜膠 | 食品添加物合法業者資訊網
洋菜膠價格推薦共19筆。另有洋菜條、洋菜粉、洋菜。飛比為你即時比價，全台電商網購價格輕鬆找，一秒為你找便宜，快速比對商品價格，讓你花最少，省最多！ Read More
雅絲娜100% 寒天粉10g 100g 食品原料健康食品膳食纖維烘焙 ... | 食品添加物合法業者資訊網
雅絲娜原料生活館寒天粉洋菜膠食品原料產品規格：10g 100g 可素食洋菜又是俗稱的菜燕，是從海藻中提煉出來，購買時通常有分為透明片狀或者是粉末狀，片狀的洋菜粉需要 ... Read More
瓊膠 | 食品添加物合法業者資訊網
瓊脂，學名瓊膠，英文名agar，又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉、寒天。瓊脂在食品工業的應用中具有一種極其有用的獨特性質。其特點：具有凝固性、穩定性、能與一些物質 ... Read More
吉利丁、吉利T、洋菜粉...各種甜品凝固劑怎麼用？ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月30日 — 從動物（通常為牛、豬或魚）皮或骨頭等結締組織中提煉而來的膠質，亦稱作動物膠、明膠，屬於葷食，本身帶有少許的腥味。吉利丁片呈現半透明黃色片狀，一片 ... Read More
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【油酥皮改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078269

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