110年元月起，食品管理新制上路 | 食品添加物合法業者資訊網

我國食品標示規定，自110年1月1日起，有新措施要上路囉！...同時，也再次重申，食品業者應依食品安全衛生管理法(下稱食安法)善盡自主管理責任，切勿觸法。

      我國食品標示規定，自110年1月1日起，有新措施要上路囉！包括「農畜禽散裝食品原產地標示」、「包裝食品、散裝食品及直接供飲食場所供應食品之豬原料原產地標示」及「現場調製飲料標示」，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)重點說明如下：

一、農畜禽散裝食品原產地標示：       「未具公司登記或商業登記」食品販售業者(即所有的食品販賣業者)，自110年1月1日起，若販售散裝食品時，應標示「原產地(國)」，包括販售生鮮、冷藏、冷凍、脫水、乾燥、碾碎、研磨、簡單切割之花生、紅豆、黑豆、黃豆、蕎麥、香菇、茶葉、紅棗、枸杞子、杭菊、雞、豬、羊、牛等20項散裝食品。

二、包裝食品、散裝食品及直接供飲食場所供應食品之豬原料原產地標示：       不論是包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，自110年1月1日起所產製含有豬或豬可食部位原料的食品，都應依規定標示豬肉及豬可食部位原料之原產地(國)。

三、現場調製飲料標示：       為揭露市售現場調製飲料的標示訊息，提供消費者明確的資訊，修正「現場調製飲料標示規定」，自110年1月1日起實施。