廚房 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月29日—1.馬鈴薯洗淨，不需要削皮，橫向切成厚片狀。·2.將馬鈴薯厚片蒸熟或用水煮熟，趁熱撈起，讓熱氣將表面多於水份蒸發掉。·3.平底鍋燒熱後轉小火，加入 ...
2021年10月29日 — 1. 馬鈴薯洗淨，不需要削皮，橫向切成厚片狀。 · 2. 將馬鈴薯厚片蒸熟或用水煮熟，趁熱撈起，讓熱氣將表面多於水份蒸發掉。 · 3. 平底鍋燒熱後轉小火，加入 ...
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迷迭香烤馬鈴薯by Jia Yi Kitchen | 食品添加物合法業者資訊網
【隨意做】烤馬鈴薯片by 菓時哉 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年10月13日 — 步驟 · 馬鈴薯洗乾淨後削皮切片，厚度可依個人喜好，薄片脆口(記得將烤箱時間減少5~10分鐘不等)，厚片則偏軟 · 烤箱以180度預熱，並將烤盤均勻抹上油. Read More
馬鈴薯厚片 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年11月5日 — 1. 馬鈴薯外皮洗淨，整顆帶皮蒸熟；南瓜去皮切塊狀，蒸熟；腰果拍碎，備用。 · 2. 將帶皮馬鈴薯切厚片（約1公分），放入平底鍋，用中火煎至兩面金黃後（約 ... Read More
廚房 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月29日 — 1. 馬鈴薯洗淨，不需要削皮，橫向切成厚片狀。 · 2. 將馬鈴薯厚片蒸熟或用水煮熟，趁熱撈起，讓熱氣將表面多於水份蒸發掉。 · 3. 平底鍋燒熱後轉小火，加入 ... Read More
鹽烤香料馬鈴薯脆片食譜與作法by Jenny‧食旅玩味生活札記 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年3月19日 — 〈1〉將馬鈴薯洗淨拭乾不去皮，切成約0.3cm薄片。 〈2〉烤箱預熱至180℃。 〈3〉烤盤鋪上烘焙紙或錫箔紙，抹上橄欖油。 Read More
焗烤馬鈴薯(日耳曼馬鈴薯) 美式經典開胃菜之一 | 食品添加物合法業者資訊網
做法：. 1、 取一鍋將馬鈴薯去皮切片2-3 公分厚，蒸熟。加鹽、黑胡椒調味。 2、 深盤稍塗奶油後、將馬鈴薯片放在深盤上備用。 3、 乳酪絲舖於馬鈴薯上；送入烤箱上 ... Read More
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