【2021必買】最推薦的乳酪絲 | 食品添加物合法業者資訊網

乳酪絲種類百百種，怎麼挑選，才能挑到好吃且健康的呢?先來說說乳酪絲究竟有多營養呢?乳酪絲含有豐富的營養成分:蛋白質、鈣質、維生素A與維生素B群 ...

乳酪營養

乳酪主要是經由牛奶發酵而成，營養價值相當豐富，對健康也相當有益，

不僅能降低骨質疏鬆的風險。

關於乳酪，許多人還是一知半解許多人印象中的乳酪，

是熱量極高、極易發胖的食物因此許多人怕胖，就不敢嘗試，但乳酪是真的非常營養。

乳酪到底有什麼具體的營養價值和功效？, 營養、熱量、鹽分 三高，可說是「營養濃縮」的乳製品，牛奶所含的營養一樣也不少。

乳酪含有豐富的營養成分:蛋白質、鈣質、維生素A與維生素B群。

這些都是日常所需的營養!! 也能補充人體缺少的鈣質!!

乳酪的功效

乳酪中鈣質和蛋白質非常高，而且它的鈣吸收率非常高，所以說乳酪是補鈣的佳品。

乳酪中的乳酸菌對人體有保健作用，可以維持體內腸道菌群平衡，以及預防便秘和腹瀉。

乳酪經過發酵會產生γ-氨基丁酸，這種物質可以幫助人體陣痛、降血壓、促進記憶力等。

乳酪的營養豐富，飽腹感很強，這樣人體會減少對其他食物的慾望，也算得上是減肥佳品。