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前幾天收到朋友家裡自種的鳳梨真是超開心的~

趕緊安排個時間，來幫這些美味的鳳梨DIY做成果醬，好讓我有機會帶去參加聚會分享給大夥吃看看!

這些是道道地地的土鳳梨，現在市面上要找土鳳梨簡直快比登天還要難了 orz ... 也因為難找，所以珍貴!

在市場裡看到的大多是「金鑽鳳梨」、「甜蜜蜜」、「牛奶鳳梨」，每個品種的鳳梨都各有所好，當然也各有自己的特色囉~

矮矮胖胖的身型很可愛吧!

一直都覺得鳳梨頭很可愛，不曉得那天把兒子的頭也弄成這樣會不會被他怨恨，呵~

 鳳梨刺，美麗的東西都帶刺，應該是為了自我保護吧

開始進入主題囉~被推倒的鳳梨

  來人丫~把我們的鳳梨拖去砍了~記得掐頭去尾留中間！

被推倒又被分屍的鳳梨　

切片的鳳梨比較好做後續的處理，我們沒有水果行老闆殺鳳梨的厲害手法～

幫鳳梨默默的脫衣服......

記得把鳳梨旁邊黑黑的皮剃除乾淨哦~不然會影響口感跟成品的美感哦!

幫鳳梨脫完衣服後，接下來就是去掉中間硬硬的蒂了!

中間較硬的部份，千萬別這樣就丟掉了，太浪費~可以再利用

1、放進果汁機，慢速，打成泥，備用

2、直接吃掉

果肉的部份，請切成小塊，不要太大，方便塗抹麵包的大小就好

如果不敢吃果肉的，可以連同剛剛的硬塊，一同進果汁機【慢速】打成泥

壯觀的鳳梨小山......有果肉的果醬，很好吃哦~又有纖維質