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2022年1月16日—這家的大蒜麵包魚媽跟了小七好幾團,上次看到群組喊還有兩包歐趕快舉手+1買回來當早餐剛剛好,烤下去真的超香的來自查理布朗烘焙有大蒜麵包跟明太子 ...
烤下去才想到這款可以分享給大家啊!!!
這家的大蒜麵包魚媽跟了小七好幾團,上次看到群組喊還有兩包歐
趕快舉手+1買回來當早餐剛剛好,烤下去真的超香的
來自查理布朗烘焙有大蒜麵包跟明太子麵包兩款
一包裡面有三條大蒜麵包,每一條都有滿滿的香蒜醬
加熱方法如下
1.從冷凍庫取出後噴點水
2.烤箱上下火170度預熱後,放入麵包烘烤3~10分鐘
((要看自己烤箱功率,我加熱大約6分鐘))
加熱後當天要吃完歐,因為不用事前退冰所以就早餐而言真的蠻方便的
一條分切成6片,每一都有抹上大蒜醬
加熱的時間其實不用太久,第一次加熱建議要顧一下免得焦了
滿滿的大蒜香真的挺誘人的,先說他是吃過後會聞到蒜味的大蒜麵包
除了蒜味奶油之外還有巴西里的香氣跟一點點碎蒜
使用的是發酵奶油還多一股奶香味,融開的大蒜醬真的很有存在感
中間細碎的蒜頭不會有辣度,就是增香氣跟口感而已
整體吃起來真的很蒜~~~尤其加熱過後喚起了巴西里跟蒜香味
口味上不會太鹹挺剛好的,麵包體經過加熱表面有點酥酥脆脆的
內裡因為有抹醬口感還屬柔軟,溫馨提醒~~~吃完之後嘴吧會有蒜味歐XD
延伸閱讀 - 花生湯普斯[1]
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