[心得] 小磨坊的胡椒鹽味道不對嗚嗚嗚 | 食品添加物合法業者資訊網
嗚嗚我只想要胡椒鹽啊--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),...推yoyufaye:台灣第一家鹹酥雞的椒鹽粉就是那個味道,但自從爆出使01/0606:03.
作者mickey1281 (好學姊)
看板cookclub
標題[心得] 小磨坊的胡椒鹽味道不對嗚嗚嗚
時間Sun Jan 5 13:08:57 2020
從以前就是小磨坊愛好者 想打造外面熱炒店或是鹹酥雞鹽水雞口感 買了一罐他們的胡椒鹽 結果總是覺得一股怪味 認真看他們還加了其他香料(肉桂 丁香...) 嗚嗚我只想要胡椒鹽啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.1.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1578200939.A.84B.html[1]推 isud40401: 撒在剛炸好的食物上味道才比較正確01/05 13:33
推 jessie1985: 喜歡純味的可試試老公仔標01/05 13:47
推 wanboboq: 我覺得萬用胡椒鹽那罐味道蠻像鹹酥雞的耶哈哈01/05 13:56
我覺得不像欸...推 a1121210: 要去藥房抓 丁香 五角 月桂葉 黑胡椒 白胡椒 打粉 鹽自01/05 14:02
→ a1121210: 己用01/05 14:02
推 a1121210: 肉桂味道很重 又香又刺激 接受度普通 麥噹噹蘋果派就有01/05 14:03
→ a1121210: 肉桂01/05 14:03
推 satanling: 萬用胡椒鹽那罐比較好吃01/05 14:19
我就是買這罐 我覺得不行推 fp737: 好買的還是買飛馬或味好美的胡椒粉 , 自己加鹽01/05 14:27
→ fp737: 小磨坊的胡椒鹽我家用完一次就冷凍了01/05 14:28
懂→ fp737: 老公仔標先前去問 , 一大盒好...
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