單瓣梔子花 | 食品添加物合法業者資訊網

用途：花朵可製包種茶或取香精製作香水。果實成熟變為橙紅色時可做染料或天然無毒的黃色食用色素。全株均可入藥，是有名的消炎解熱藥。植株可供庭園觀賞之用，尤其適合 ...

單瓣梔子花

    現在台灣一般都是改良過的重瓣梔子花，我為什麼獨愛單瓣梔子花，是因為小時候的記憶。

    小二也不知道忘了為什麼？不想去上學。就在路邊的一棵梔子花下玩了一個上午，逃學一天。小朋友總是無憂無慮的，剛好那邊有堆石頭，就這樣過了一天。

    等到大了滿花市都是重瓣梔子花，的確是很難找到單瓣梔子的身影了。只好跟老闆預定，也不是很貴一盆才50元。終於圓了小時候的記憶。

    花蓮好山好水好無聊，有時候買東西特別的不方便。比如書、金魚、花草。要買常要訂購、或網購。不過有這樣的好環境，就別挑剔了。

    剛買到一直沒有開花，等了將近兩各月才開，我還一直害怕不是單瓣梔子花，因為我一下子就買了七棵。嘿嘿。

單瓣梔子花

別名：梔子、黃梔子、大果黃梔、黃枝花、山黃梔。 科別：茜草科 屬別：黃梔屬（梔子屬） 形態：常綠灌木，株高1~2公尺。葉對生，少數三枚輪生,長橢圓形。花頂生,六瓣,花徑約5~6公分,花瓣微微後捲,初開呈白色,再漸漸變黃,具怡人芳香,花期春末至夏季

果實呈長橢圓形具有6刀狀菱萼，未成熟時是綠色；成熟後變橙紅色

用途：花朵可製包種茶或取香精製作香水。果實成熟變為橙紅色時可做染料或天然無毒的黃色食用色素。全株均可入藥，是有名的消炎解熱藥。 植株可供庭園觀賞之用，尤其適合綠籬和盆栽。