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解決威士忌論述難題的方法：風味輪 | 食品添加物合法業者資訊網

解決威士忌論述難題的方法：風味輪

2021年9月19日—最早的威士忌風味輪是由PentlandsScotchWhiskyResearch（即目前The...嘗試為特定的區域酒種打造不同的風味輪，如加拿大Corby酒廠的首席調酒師Don ...

 解決威士忌論述難題的方法：風味輪

2021年9月19日 — 最早的威士忌風味輪是由Pentlands Scotch Whisky Research（即目前The ... 嘗試為特定的區域酒種打造不同的風味輪，如加拿大Corby酒廠的首席調酒師Don ...

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威士忌也有風味輪！除了風味，還細分質地、嗅覺 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年1月2日 — 輪的美感在於，先標定中心風味構成輪軸，而後根據中心風味向外呈輻射狀發展 ... 嘗試為特定的區域酒種打造不同的風味輪，如加拿大Corby酒廠的首席調酒 ... Read More
威士忌也有風味輪！一支酒的滋味，怎麼描述才專業？ | 食品添加物合法業者資訊網
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