網瘋傳「梅精」功效多？ 藥師打臉：黑黑糊糊我才不吃 | 食品添加物合法業者資訊網

2016年12月15日—一直以來在網路上擁有高人氣，宣稱能夠改善酸性體質、調理身體機能、幫助消化，甚至還有預防流感作用的「梅精」，許多網友對於其功效深信不疑。

▲網瘋傳梅精功效，但近日卻有藥師PO文打臉。（圖／達志／示意圖）

生活中心／綜合報導

一直以來在網路上擁有高人氣，宣稱能夠改善酸性體質、調理身體機能、幫助消化，甚至還有預防流感作用的「梅精」，許多網友對於其功效深信不疑。但近日卻有藥師蒐集資料，並撰寫一篇文章，提出5原因打臉梅精功效：「我才不吃」。

藥師諮詢網站《True Health[1]》近日分享一篇分析梅精文章，提到有網友質疑梅精的有機酸數值，其效果真的好嗎？藥師回應，「有機酸數值不代表梅精品質」，國內也沒有公正的單位能夠佐證。其中提到的檸檬酸，一包甚至不用100元就能買到，「數值想要多高就有多高，沒有什麼稀奇」。

藥師也在文中解釋不吃梅精的5大原因：他認為廠商宣稱的「好處」，都只是廣告台詞；有機酸數值不代表梅精品質，其數值變化太大能作假；想要排便順暢，有更便宜和划算且安心的食品能利用；更直言「梅納反應後黑黑糊糊東西，有安全疑慮，我才不想碰。」

文中也直指，許多梅精的廠商宣稱其能調整體質、幫助新陳代謝、調整身體機能等「廣告名詞」其實很虛幻，就像「多喝水，能調整體質，幫助代謝、調整身體機能」一樣不會有人說是錯的。

▲文內提到，不吃梅精，改吃奇異果同樣有幫助消化、助排便的效果。（圖／記者陳弘修攝）

除了舉出多項化學反應佐證，文內也告訴大家其各種效果都因個人體質有關，並不是大家想的那麼神奇。最後更堅定的說：「吃不吃梅精，就留給各位看倌自行判斷，我個人還是去吃新鮮的食物就好。」並呼籲知識才是力量，別被廠商牽著鼻子走。

該篇文章引來網友論戰，有人認同：「天然的最好」、「調整體質去看中醫根據身體體質調整或是詢問專業醫師意見才恰當，不要聽信任何產品療效和網友留言。」；但也有網友不買帳，認為：「這種語氣講得好像梅精有毒似的」、「我也覺得這藥師專頁也應該多方面搜尋國外資訊，整理後在發表，要不然google查一下，可能會發現他打臉了從古至今的國外醫學教授、博士及古人藥師」。

針對此...