防疫在家怎麼吃？十五道超簡單「電鍋食譜」推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
材料：(340克)
鮭魚 一片毛豆(50克)、黎麥(10克)、甜椒(1/8顆)、花椰菜(2小朵)、杏鮑菇(半根)、玉米筍(2根)、黑木耳(一小片)、生菜(60克)。
調味料：
鹽巴、黑胡椒粒、義式香料、適量橄欖油、檸檬半顆。
作法：
1.鮭魚洗淨後擠上檸檬汁，撒上黑胡椒粒，義式香料
2.放入電鍋半杯水跳起即可(毛豆黎麥洗淨後可以一起蒸)
3.花椰菜、杏鮑菇、玉米筍、黑木耳都切小塊，一起放入微波爐900w 3分鐘
4.蒸鮭魚盤裡的湯汁加點鹽巴、橄欖油拌勻後成為醬料
5.將生菜墊底，其他食材依序擺上，再淋上醬料即可！
★喜歡重口味一點的，醬料可以再加入檸檬汁、黑胡椒粒、義式香料
★蔬菜配料都可以換成自己喜歡的
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