烤布蕾 | 食品添加物合法業者資訊網

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焦糖烤布蕾或法式烤布蕾（法語：Crème brûlée、法语发音：[kʁɛm bʁy le]），又稱為焦糖燉蛋、法式焦糖布丁、焦糖布甸，簡稱法式布蕾，或直接叫布蕾，是一种法式甜點， ... Read More

2018年10月9日 — 聽到「布丁」，浮現在腦海中的印象是什麼呢？是不是鵝黃爽口，軟潤滑順，底部焦糖濃郁的甜點呢？「布丁」這個語詞很明顯是源於音譯。那麼，「布丁」的英文 ... Read More

焦糖烤布蕾」一詞的確把兩款布丁區分開來，不過咬文嚼字起來，,法式燉蛋（法语：Crème brûlée、国际音标：[kʁɛm bʁy le]），又称“法式焦糖布丁”、“烤布蕾”等， 是一... 而 ... Read More

Creme brulee. 我要法式焦糖布丁. I'll have a crème brûlée. 你仍然爱焦糖 ... Read More

烤布蕾是一種傳統的法式甜點。 The main ingredients for brulee are eggs, ... 烤布蕾的主要原料是雞蛋、鮮奶油及糖。 ... 法式烤布蕾,烤布蕾,法式焦糖布丁,焦糖 ... Read More

2011年4月24日 — Caramel 焦糖 150 g. caster sugar 白糖 50 ml water 水. Custard 布丁 250 ml whole milk 牛奶 1 teaspoon of vanilla extract 1茶匙香草精 Read More

法式燉蛋（法语：Crème brûlée、国际音标：[kʁɛm bʁy le]），又称“法式焦糖布丁”、“烤布蕾”等， 是一... 而在18世紀初期，這道甜點的英文名稱是由法文直譯而來的burnt ... Read More

焦糖烤布蕾或法式烤布蕾（法語：Crème brûlée、法語發音：[kʁɛm bʁy le]），又稱為焦糖燉蛋、法式焦糖布丁、焦糖布甸，簡稱法式布蕾，或直接叫布蕾，是一種法式甜點， ... Read More