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採用文獻探討法,了解東南亞香料植物(以香蘭葉為例)的資訊;再以實作法將香. 蘭葉融入台灣料理,找出適合的料理 ... 蘭,「高可達4 公尺,分支少且基部具支持根,葉.香草植物【分株繁殖】以香蘭為例 | 食品添加物合法業者資訊網
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【二氫香豆素】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000015206
添加物名稱:二氫香豆素;Dihydrocoumarin食品添加物產品登錄碼:TFAB30000015206食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【甲基丁香酚(已停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208233
添加物名稱:甲基丁香酚(已停用);MethylEugenol(已停用)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208233食品業者登錄字號:N-128151176-...
【百香果香料 90730】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000269655
添加物名稱:百香果香料90730;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000269655食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【蘑菇香料粉-N-1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345133
添加物名稱:蘑菇香料粉-N-1000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345133食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類:洋菇...
【藍莓香料 63318】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315264
添加物名稱:藍莓香料63318;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315264食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【天然橘子醛 WONF #85】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158350
添加物名稱:天然橘子醛WONF#85;NaturalOrangeAldehyde#85WONF食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158350食品業者登錄字號:N-1281...
【蜂蜜香料 SD-17606】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000507661
添加物名稱:蜂蜜香料SD-17606;HONEYFLAVORSD-17606食品添加物產品登錄碼:TFAA30000507661食品業者登錄字號:A-111907184-0000...
【檸檬香料 FGI163356-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506525
添加物名稱:檸檬香料FGI163356-1;LEMONFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506525食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6...
【麵團精料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136141
添加物名稱:麵團精料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136141食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【杏仁香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434334
添加物名稱:杏仁香料;ALMONDFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434334食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【葡萄柚香料 FEX142003-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469994
添加物名稱:葡萄柚香料FEX142003-1;GRAPEFRUITFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469994食品業者登錄字號:B-185631464-0...
【海鮮香料粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129738
添加物名稱:海鮮香料粉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129738食品業者登錄字號:E-189431158-00000-1添加物分類:香料型態:...
【乳酪起士香料 AR-30589N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397747
添加物名稱:乳酪起士香料AR-30589N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397747食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【酒類香料 FMS173886】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525706
添加物名稱:酒類香料FMS173886;WineFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525706食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加...
【葡萄香料 SD-16488】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000452176
添加物名稱:葡萄香料SD-16488;MUSCATFLAVORSD-16488食品添加物產品登錄碼:TFAA30000452176食品業者登錄字號:A-111907184-000...