[問題] 大蒜粉的用法 | 食品添加物合法業者資訊網
上禮拜逛costco一時手滑,買了一大罐大蒜粉(510g)聞起來是蒜酥的味道,有點像...像可樂果那樣超濃郁的大蒜香目前只想到可以拿來煮蒜味義大利麵還有 ...
作者sabchen (活得精采)
看板cookclub
標題[問題] 大蒜粉的用法
時間Thu Oct 15 10:39:35 2009
上禮拜逛costco一時手滑,買了一大罐大蒜粉(510g) 聞起來是蒜酥的味道,有點像...像可樂果那樣超濃郁的大蒜香 目前只想到可以拿來煮蒜味義大利麵 還有像costco的圓鱈試吃小姐那樣跟黑胡椒一起灑在魚片上 昨天炒地瓜葉也加了一大堆,味道還不錯 但因為跟新鮮大蒜的味道還是不太一樣 不曉得還有沒有什麼推薦的用法? 另外賣場也有洋蔥粉,想順便請教可以拿來做什麼料理? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 199.40.206.187推 j589745:炒蛋 炒飯 炒麵 各式義大利麵 很好用啊 10/15 10:47
推 cuteterisa:chicken nuggets (查我之前的食譜) 10/15 10:59
推 RickyOrange:其實有點油蔥的味道 我後來都買要冰的蒜末了 10/15 11:00
→ j589745:對我們這些在美國大學餐廳吃超難吃食物的學生而言 10/15 11:12
→ j589745:大蒜粉根本就是萬用啊 很多東西加上一點味道就好多了 10/15 11:12
推 dreamland2:烤雞腿 烤秋刀魚 烤牛排 全都很好用! 10/15 11:13
推 Bigfatty73:五香粉 八角粉 洋蔥粉 好用!!! 10/15 12:23
→ goldtea:拌到天然奶油裡面~抹麵包 10/15 12:48
推 wxyz1234533:就當大蒜用就好了~會有大蒜的香味~只是吃不到大蒜 10/15 17:40
→ ipessimistic:肉!!只要搭配肉 怎麼用都好吃~ 10/15 20...
[問題] 大蒜粉的用法 | 食品添加物合法業者資訊網
《香蒜粉》食譜與做法 | 食品添加物合法業者資訊網
【蒜粉】料理- 725 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
【醃肉炒菜用途多】2022最新推薦十大大蒜粉排行榜 | 食品添加物合法業者資訊網
乾燥香蒜粉garlic powder 運用在料理味道香氣更集中 | 食品添加物合法業者資訊網
乾燥香蒜粒Garlic Granule garlic powder 運用在料理味道香氣 ... | 食品添加物合法業者資訊網
大蒜誰不會用?別得意!常見錯誤用法解析 | 食品添加物合法業者資訊網
產品介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
蒜香粉 | 食品添加物合法業者資訊網
香蒜粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【芹菜風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000210090
添加物名稱:芹菜風味香料;EUROAROMASEDANO/R食品添加物產品登錄碼:TFAB30000210090食品業者登錄字號:E-128292176-00000-9添...
【檸檬香料 FW82596(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682036
添加物名稱:檸檬香料FW82596(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682036食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【檸檬香料 L00241(O)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000296307
添加物名稱:檸檬香料L00241(O);LEMONFLAVORL00241(O)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000296307食品業者登錄字號:N-154517019-00...
【香草香料 TC-61383-1(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298219
添加物名稱:香草香料TC-61383-1(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298219食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分...
【玉米香料粉077762P4(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503555
添加物名稱:玉米香料粉077762P4(停用);CORNFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503555食品業者登錄字號:N-170735933-000...
【17-1086油蔥香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000425794
添加物名稱:17-1086油蔥香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000425794食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:型態:...
【洋蔥香料SFA-61879】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440195
添加物名稱:洋蔥香料SFA-61879;ONIONFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440195食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【大蒜香料粉.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654473
添加物名稱:大蒜香料粉.;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654473食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:型態:結晶...
【義式香料 T38352】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000394014
添加物名稱:義式香料T38352;PROVENCALFLAVORT38352食品添加物產品登錄碼:TFAA30000394014食品業者登錄字號:A-112298913-0000...
【天然蒜頭香料 F11-000120】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168597
添加物名稱:天然蒜頭香料F11-000120;NAUTRAL-GARLIC-FL-F11-000120食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168597食品業者登錄字號:A...
【香蒜香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249205
添加物名稱:香蒜香料粉;GarlicFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249205食品業者登錄字號:D-169649729-00000-3添加物分...
【洋蔥香料粉 680905】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572023
添加物名稱:洋蔥香料粉680905;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572023食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...
【檸檬香料 FGI163356-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506525
添加物名稱:檸檬香料FGI163356-1;LEMONFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506525食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6...
【檸檬香料-76706/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000565171
添加物名稱:檸檬香料-76706/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000565171食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【檸檬香料 333042 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563180
添加物名稱:檸檬香料333042A;LEMON333042A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563180食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...