藥酒養生補氣醫：這些人不宜使用 | 食品添加物合法業者資訊網

坊間普遍視藥酒為養生之物，年紀稍長者更會以藥酒養生補氣，民眾自行泡製藥酒的情形也很普遍，但並非每個人都適合以藥酒補身。中醫師表示，藥酒隨藥草不同而具不同性能，有的補血、化痰、理氣外，更分為內服與外用，且並非多喝就是好，應根據自身體質或病情辨證使用。

開業中醫師、中華民國中醫師公會全聯會副秘書長彭溫雅表示，藥酒自古即有，也是中醫治療疾病的特色之一，藥酒味辛甘而性熱，不管治療疾病或養生，有暢通血管、活血、祛寒之效，還能引藥上行，有助藥效發揮。

誰適合以藥酒補身？彭溫雅說，藥酒依作用分為滋補、活血化瘀和抗風濕，如體質偏寒、過瘦、血液循環不佳，或冬天氣候寒冷、手腳易冰冷者，小酌藥酒可促進血液循環，但不宜飲用過多，以免補過頭。另外，喝完藥酒後不應馬上洗澡、泡澡，以免溫度過暖而眩暈[1]。

有人適合，但並非全民都適合以藥酒補身。彭溫雅說，如心血管、糖尿病[2]等三高慢性疾病、過敏性體質、罹癌患者等，不宜飲用藥酒，懷孕婦女也不宜。年紀漸長，新陳代謝[3]速度變慢，若想服用藥酒，也宜減量。

功效不同 詳讀飲用說明

彭溫雅說，人參、五加皮、鹿茸、當歸、竹葉青等為常用成分，經過粉碎、焙炒等程序後，加上白酒、米酒、高粱等浸泡而成。一般來說，具有袪寒、通絡、幫助骨頭癒合等功效，但依藥草不同有不同性能，如參茸酒具壯腎陽、補氣血，竹葉青以高粱為基酒，浸泡麻竹葉、肉桂等，養血、增強免疫力等。

要注意的是，動物與植物藥材因浸泡時間不同，最好分別泡製；藥酒用量、功效等依成分不同，建議至市面選購藥酒，並遵循說明服用。坊間常見十全大補湯或藥燉排骨，也可酌量食用，但切勿使用偏方或來路不明藥酒。

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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