紐結麵包Laugenbrezel (亦同英文Pretzel | 食品添加物合法業者資訊網
2016年9月13日—紐結麵包Laugenbrezel(亦同英文Pretzel,德文Brezel)這款麵包在德國隨處可見(又稱德國結),它有著獨特結狀的外型,是德國非常傳統的一款麵包(就如 ...
2016年9月13日 — 紐結麵包Laugenbrezel (亦同英文Pretzel, 德文Brezel) 這款麵包在德國隨處可見(又稱德國結), 它有著獨特結狀的外型, 是德國非常傳統的一款麵包(就如 ...
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【學德文】德國是著名的美食地獄，找吃的一定要會這些單字 | 食品添加物合法業者資訊網
紐結麵包Laugenbrezel (亦同英文Pretzel | 食品添加物合法業者資訊網
2016年9月13日 — 紐結麵包Laugenbrezel (亦同英文Pretzel, 德文Brezel) 這款麵包在德國隨處可見(又稱德國結), 它有著獨特結狀的外型, 是德國非常傳統的一款麵包(就如 ... Read More
扭結麵包德文 | 食品添加物合法業者資訊網
扭結麵包德文. 這種攤位其實通常也賣各種烤肉、扭結麵包等品項。「Grill」是烤肉攤的關鍵字，可能還沒看到字，就已經遠遠聞到烤肉香了呢！2. 扭結麵包(Brezel) 這是 ... Read More
中、東歐早餐兵法全攻略（中）：扭結麵包成了不朽愛情的象徵 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年2月9日 — 而且需要長達16小時以上的烘烤時間。 彭帕尼可麵包名稱有著一個有趣的由來。其前半部的德文名稱來自於pumpern這個字，意思是放屁。 Read More
最經典的德國扭結麵包原來有這樣的學問！ | 食品添加物合法業者資訊網
2017年5月4日 — （德語：美味至極！） 在科學的角度來看，喝啤酒時食用鹼水麵包更是有科學道理的。 因為大量飲酒會導致身體的 ... Read More
德國結麵包 Laugenbrezeln | 食品添加物合法業者資訊網
2022年3月9日 — （※尚未烘烤加了氫氧化納之麵糰則是不可食用。） 氫氧化納 Sodium hydroxide （英） Natronlauge (德). Read More
德式扭結麵包(German Soft Pretzels) | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月13日 — 這是在歐洲常見的一款麵包，特別是在德語國家～這款麵包的特色是將麵團放入鹼水浸泡，表面通常還會撒上粗鹽粒，吃起來是外脆內軟（但不像一般的奶油 ... Read More
椒鹽卷餅 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽味卷餅（英語：Pretzel 关于这个音频文件 listen，德語發音為Breze(l) 关于这个音频文件 listen），也被稱為椒鹽卷餅、德国碱水面包、扭結餅、蝴蝶餅、蝴蝶脆餅、普 ... Read More
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【德國結鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011795
添加物名稱:德國結鹼水;Pfisterer-Brezellauge食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011795食品業者登錄字號:F-129133401-00000-6...
【德國濃縮結鹼水(停售)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040146
添加物名稱:德國濃縮結鹼水(停售);1101Pfisterer-Brezellauge20kg食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040146食品業者登錄字號:F-...