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【食材介紹與應用】西式香草：萬用又可除口臭的巴西里 | 食品添加物合法業者資訊網

【食材介紹與應用】西式香草：萬用又可除口臭的巴西里

2016年8月16日—巴西里（parsley）又名巴西利、洋香菜、歐芹、荷蘭芹，但它並非源自於荷蘭，而是源自於歐洲的地中海區域，在台灣被稱為荷蘭芹的原因，據說是因為巴西 ...

 【食材介紹與應用】西式香草：萬用又可除口臭的巴西里

2016年8月16日 — 巴西里（parsley）又名巴西利、洋香菜、歐芹、荷蘭芹，但它並非源自於荷蘭，而是源自於歐洲的地中海區域，在台灣被稱為荷蘭芹的原因，據說是因為巴西 ...

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巴西利（Parsley，乾燥香芹、巴西里、洋香菜） | 食品添加物合法業者資訊網
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西餐界的香菜！香芹、巴西里、荷蘭芹其實是同一種？ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年5月6日 — 歐芹、洋荽、荷蘭芹、洋香菜……加上最常出現在西餐食譜出上的音譯「巴西里」（Parsley），它們其實都是同一種香草！在亞洲多稱作「香芹」。 Read More
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「義大利料理靈魂香草」錯誤認知！平葉巴西里vs 捲葉巴西里 | 食品添加物合法業者資訊網
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洋香菜究竟長啥樣？和國內香菜一個味兒嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2016年9月28日 — 這些草大多都是西餐烹飪中需要的調料類香草。就像中餐中少不了的蔥、 ... 法香，又稱歐芹或巴西里，學名是Petroselinum crispum，英文則統稱Parsley。 Read More
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