超爆餡會流湯！我的老天起酥氣炸湯圓會不會太好吃全聯就買 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2021年12月16日—我跟你說！你以為好像很簡單嗎？其實也是有點複雜！起酥片正方形一大片你要先剪成一半，然後再包湯圓， ...

早!!!這超簡單學起來超爆餡會流湯！快揪朋友一起超級好吃!!!做過嗎？

冬至12/21請筆記！我的老天起酥氣炸湯圓會不會太好吃全聯就買得到超方便！

之前一直有網友看我有氣炸鍋大推我要做起酥氣炸湯圓，我真的是...要去哪裡買起酥啦？去我家牛排問他看以分我幾片做起酥玉米濃湯的起酥讓我包湯圓嗎(好怕現在的小孩不知道我家牛排是什麼哈哈)，結果根本沒有我想像那麼難網友跟我說全聯就買得到，說這中村中村起酥片就很好吃很順利被我在全聯買到兩盒，再隨便配個桂冠湯圓就要來做了我真的是有夠期待到底是多好吃！

我跟你說！你以為好像很簡單嗎？其實也是有點複雜！起酥片正方形一大片你要先剪成一半，然後再包湯圓，全都不用解凍，只有起酥片拿出來要稍微室溫一下讓它軟一點會比較好包，再者，湯圓包起來後不是只有夾著唷，因為我看人說這樣會裂開來，你可以用像是插子，把接口部分壓緊封緊，有點像包水餃一樣，然後就給他通通放進氣炸鍋，大約200度、10分鐘就ok啦!!!

但我第一次做，還是有一個失敗爆開來奇怪！？哈哈

總之，我的老天啊，那個起酥片會不會太神奇？看起來好像沒什麼，但是氣炸後，層次酥皮起來太可口，然後本來冷凍的湯圓隨著氣炸都化開來後，外面跟起酥黏在一起，吃起來就酥酥的，再配上看是花生還是芝麻的內餡，療癒！！！好吃！！！推推推超級可以的難怪很多人這樣吃～

早安早安也吃過起酥氣炸湯圓了嗎？好好吃喔快試試！

2021冬至12/21請筆記！反正冬至快到了，各種湯圓一大堆，起酥炸湯圓沒有規定一定要哪一種，看你想吃啥就包啥，沒有絕對。

重點是起酥片，這應該就是類似我們去吃牛排，會吃的酥皮同湯的概念吧？我以為會很難買，但不會，全聯就有賣，一包99元一共12片，但因為起酥炸湯圓一片可以包兩顆，所以可以做24顆這樣。

一些相關說明熱量

打開來看起來好像就跟起士沒啥兩樣？