車圓冰、燒馬蛋！枋寮「3間銅板美食」走10分鐘全買到順路看 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2021年12月8日—屏東枋寮除了是鐵馬車友進恆春的轉運點，也是台鐵「藍皮解憂號」的起始站，在此特搜車站附近的3處銅板美食，像是矗立達90年的「搖滾車圓冰」， ...

記者彭懷玉／屏東報導、攝影

屏東枋寮除了是鐵馬車友進恆春的轉運點，也是台鐵「藍皮解憂號」的起始站，在此特搜車站附近的3處銅板美食，像是矗立達90年的「搖滾車圓冰」，還有包了內餡的燒馬蛋、熱騰騰煎餅，步行10分鐘內可一網打盡，若來到枋寮，可別錯過這難得的滋味。

▲「我愛枋寮」裝置藝術出了枋寮車站，直走400公尺就會看到。（圖／記者彭懷玉攝，以下皆同）

▲▼「搖滾車圓冰」是一間矗立枋寮達90年的老店，現已傳承到第三代，手工製作的車圓裹著芝麻、花生等內餡，相當有嚼勁，搭配刨冰一起入口，甜蜜又無負擔。

搖滾車圓冰 四季如夏的屏東，處處都有冰品店，「搖滾車圓冰」是一間矗立枋寮達90年的老店，現已傳承到第三代，手工製作的車圓裹著芝麻、花生等內餡，相當有嚼勁，搭配刨冰一起入口，甜蜜又無負擔。

▲▼經營40年的「鳳阿煎餅」現由第二代經營，最知名的就是燒馬蛋、煎餅。

鳳阿煎餅 經營40年的「鳳阿煎餅」現由第二代經營，最知名的就是燒馬蛋、煎餅，內餡包了高麗菜、韭菜和肉末，肚子有點餓時吃剛剛好，很多在地人騎著機車來買銅板下午茶，一下子架上的點心就被掃光，店家表示，下午1點開始賣，大概賣到5、6點，賣完就沒了。

▲▼熱騰騰的餡餅從油鍋中撈出，讓人看了口水直吞，十分療癒。

豬肉餡餅．韭菜盒子 「豬肉餡餅．韭菜盒子」位於中興路上，雖然沒有上述的攤子經營得久，但也有20年的歷史，熱騰騰的餡餅從油鍋中撈出，讓人看了口水直吞，十分療癒，一口咬下，吃得到爆量的韭菜、豬肉內餡，外酥內軟的滋味，是枋寮必吃的銅板美味。

買完小吃，出了枋寮車站，直走400公尺，就會看到「我愛枋寮」裝置藝術，後方還藏了一些魚、螃蟹打卡點，眼前是紅色的燈塔，時不時有漁船出入，映著夕陽餘暉，在美景美食下為旅程劃下完美句點。