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素雞到底是什麼？吃多了對身體會有害嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

素雞到底是什麼？吃多了對身體會有害嗎？

2018年2月24日—素雞其實就是大豆製品，大豆是植物中蛋白含量最高的品種之一，含量約為40%，是穀類食物的4～5倍，是肉、蛋、魚的2倍。大豆蛋白中的胺基酸組成與雞蛋和 ...

 素雞到底是什麼？吃多了對身體會有害嗎？

2018年2月24日 — 素雞其實就是大豆製品，大豆是植物中蛋白含量最高的品種之一，含量約為40%，是穀類食物的4～5 倍，是肉、蛋、魚的2 倍。大豆蛋白中的胺基酸組成與雞蛋和 ...

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食品營養成份資料庫 | 食品添加物合法業者資訊網
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素雞到底是什麼？吃多了對身體會有害嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年2月24日 — 素雞其實就是大豆製品，大豆是植物中蛋白含量最高的品種之一，含量約為40%，是穀類食物的4～5 倍，是肉、蛋、魚的2 倍。大豆蛋白中的胺基酸組成與雞蛋和 ... Read More
素雞 | 食品添加物合法業者資訊網
包裝方式. 5斤/包, 10斤/包 ; 加工方式. 切片 ; 產品成分. 非基因改造黃豆、食用石膏、糖蜜、水、食品級豆類消泡劑(脂肪酸山梨醣酯、二氧化矽、卵磷脂、氫化棕櫚油脂) ; 保存 ... Read More
素雞、豆干、豆腐誰才是補鈣之王? | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月9日 — 此外上述的三種凝固劑當中，反而只有用「食用級石膏」所做的豆腐、豆干鈣含量會比較高。在選購時可以確認一下食品營養成份所標示的含鈣總量。通常每100 克 ... Read More
素雞營養價值 | 食品添加物合法業者資訊網
素雞是一種豆製品，不是說的雞肉哦，而且素雞的營養成分主要是鈣質，氨基酸和蛋白質比較豐富，它可以適合多種的人群食用，比如說女性，老年人，孩子等等，可以有預防心 ... Read More
素鸡营养成分表- 每100克的热量,蛋白质 | 食品添加物合法業者資訊網
素鸡营养成分:194.00热量(卡路里),4.20碳水化合物(克),12.50脂肪(克),16.50蛋白质(克),0.90纤维素(克),0.03核黄素(毫克),17.8维生素E(毫克),10维生素A(微克),64.3视黄 ... Read More
【好食課熱量圖鑑】營養師解析各式豆腐及素料的營養素報你知！ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年2月19日 — 這次好食課營養師幫大家整理了各式各樣常見的豆腐家族以及好吃又美味的素料分享給大家 ... 素雞：熱量212大卡、碳水化合物10克、蛋白質16克、油脂12克. Read More
增肌減脂需要豆製品，避開地雷這樣選 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年11月13日 — 由於油脂成分較高，總熱量，可能有高達5~6成來自油脂。 (素肉屬於間接豆製品，要注意是否添加磷酸鹽，最好同時多補充鈣。) ○間接豆 ... Read More
素鸡的做法 | 食品添加物合法業者資訊網
1、素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。 2、素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的 ... Read More
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