[問題] 請問市售豆漿粉與黃豆粉差在那裡? | 食品添加物合法業者資訊網
![[問題] 請問市售豆漿粉與黃豆粉差在那裡?](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
首先,沒有豆漿機,理由簡單,它小貴而且還要清洗,還要洗豆子,這樣弄豆漿太麻煩然後,也不會是去早餐店買豆漿回來理由,醒來的時候早餐店都關了 ...
![[問題] 請問市售豆漿粉與黃豆粉差在那裡?](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
作者dubai789 (林誨明)
看板cookclub
標題[問題] 請問市售豆漿粉與黃豆粉差在那裡?
時間Sat Feb 14 09:39:49 2015
首先,沒有豆漿機,理由簡單,它小貴 而且還要清洗,還要洗豆子,這樣弄豆漿 太麻煩 然後,也不會是去早餐店買豆漿回來 理由,醒來的時候早餐店都關了呵~~~~~ 而且聽說很多早餐店也都是用粉泡的 應該說,有辦法整天營業的,可能都不是用整個豆子去壓的 但是又想喝豆漿 於是就找了懶人方法 第一個就是買整瓶的,統二化工啊、光拳化工啊,或是義美 但義美的很難買到,而且有糖 然後就想說,買個「豆漿粉」或「豆奶粉」回來泡的 這樣應該很方便,隨時想喝就喝 但一泡就發現 疑~~~~~~~~~~~~~~~~這味道 這味道 這味道 這是黃豆粉而已吧? 然後就買了黃豆粉回來加糖泡 這味道,一樣的啊 這時候問題來了 豆漿就是黃豆咩 黃豆磨成粉加水,不就是豆漿嗎? 可是為什麼市售的「豆漿」 跟豆漿粉的味道差那麼多啊? 豆漿粉的豆漿,豆沙味超濃的 就算水量加兩倍,還是有濃濃的豆沙味 但無論是早餐店賣的,或是化工食品行賣的 那都是我們熟知的豆漿味 啊他們不是也都傳說是用粉泡的 為何他們泡出來的沒有豆沙味? 用豆漿粉泡出來的豆漿有那麼濃的豆沙味? 求姐解 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.3.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1423877992.A.034.html[1]推 m9fghost: 要煮過 02/14 10:13
→ m0806449: 現擠出來的牛奶 跟你喝的鮮奶口感也差很多 02/14 10:58
→ m0806449: 啊不是一樣的東西嗎 求姐解 02/14 10:58
→ tsuchan49: 義美有無糖的啊 我家都買無糖的 02/14 12:04
推 apnaapna: 要用煮的吧 02/14 12:13...
豆漿粉、現煮豆漿就差在這裡 | 食品添加物合法業者資訊網
豆漿粉和黃豆粉營養價值一樣嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
黃豆粉能衝成豆漿嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 請問市售豆漿粉與黃豆粉差在那裡? | 食品添加物合法業者資訊網
豆粉和豆漿有什麼區別? | 食品添加物合法業者資訊網
黄豆粉和豆浆粉一样吗 | 食品添加物合法業者資訊網
早餐店用豆漿粉泡的豆漿不好嗎?專業分析這樣說 | 食品添加物合法業者資訊網
[討論] 大家會用黃豆粉泡豆漿喝嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
黄豆粉和豆浆粉有区别吗 | 食品添加物合法業者資訊網
專業分析:現煮豆漿與豆漿粉營養成分差異不大!一步驟而已! | 食品添加物合法業者資訊網
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【牛奶香料 SDF 2067 NA】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125635
添加物名稱:牛奶香料SDF2067NA;MILKFLAVORSDF2067NA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125635食品業者登錄字號:A-180686329-000...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【紅蘋果香料SFA-120251】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552661
添加物名稱:紅蘋果香料SFA-120251;APPLEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552661食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【紅茶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661268
添加物名稱:紅茶香料;BlackTeaFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661268食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【好得磷#34】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107701
添加物名稱:好得磷#34;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107701食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:品質改良劑;;...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【豆漿香料粉047177P3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695816
添加物名稱:豆漿香料粉047177P3;SOYBEANMILKFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695816食品業者登錄字號:N-170735933-00...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【大蒜香料9690】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049033
添加物名稱:大蒜香料9690;GarlicePowderedFlavour9690食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049033食品業者登錄字號:P-122208715-0...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【綠茶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661224
添加物名稱:綠茶香料;GreenTeaFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661224食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【桂花香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000660920
添加物名稱:桂花香料;OsmanthusFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000660920食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【牛奶香精粉KF-94769P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000119794
添加物名稱:牛奶香精粉KF-94769P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000119794食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:牛...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【豆奶香粉 FP5087】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548857
添加物名稱:豆奶香粉FP5087;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548857食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7添加物分類:型態:粉...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【醬油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657364
添加物名稱:醬油香料;SoySauceFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657364食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【椰子香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657106
添加物名稱:椰子香料;CoconutFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657106食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【牛肉香料粉WT-934216】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000425255
添加物名稱:牛肉香料粉WT-934216;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000425255食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667400
添加物名稱:焦糖香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667400食品業者登錄字號:B-153303263-00000-4添加物分類:焦糖型態:粉...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【巧克力香料WT85147】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000356416
添加物名稱:巧克力香料WT85147;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000356416食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態...