以索式與超臨界二氧化碳萃取蕃茄紅素及其穩定性之研究 | 食品添加物合法業者資訊網

中文摘要近年的研究顯示，蕃茄紅素是一種重要的類胡蘿蔔素，其功能在許多方面都優於β-胡蘿蔔素。在本研究中，將以索式萃取法及超臨界二氧化碳萃取法，從蕃茄加工副產品 ...

現代人講求養顏美容，化妝品、保養品、抗氧化劑成為熱門的討論話題，因為以前常. 聽長輩說蕃茄具有養顏美容的效果，後來才知道是蕃茄中的茄紅素因為具有優良的抗氧化. Read More

2016年8月11日 — 簡介: Lyc-O-Pen®專利微膠囊化茄紅素(番茄萃取)，來自全球茄紅素產量第一大廠，以色列LycoRed使用Lycopersicon Esculentum品種番茄，富含六氫、八氫、 ... Read More

中文摘要近年的研究顯示，蕃茄紅素是一種重要的類胡蘿蔔素，其功能在許多方面都優於β-胡蘿蔔素。在本研究中，將以索式萃取法及超臨界二氧化碳萃取法，從蕃茄加工副產品 ... Read More

2022年1月27日 — 蕃茄紅素(Lycopene)，簡稱茄紅素，是類胡蘿蔔素的一種。 ... 雖然茄紅素是由蕃茄中萃取出來的，但是「蕃茄萃取物」並不等於「茄紅素」，一般市售蕃茄 ... Read More

我們是一家由藥師自營的藥局，古書有云：「上工治未病」。因此我們致力於將有機、天然的商品，導入平時醫病藥品的療護中，希望：未病者─ 能擁有清新、活力的每一天 ... Read More

2007年6月6日 — [實驗]關於萃取茄紅素@chemistry，共有6則留言，2人參與討論，2推0噓4→，各位大大好～我目前在某個高中化學營隊，指導教授叫我們設計一個實驗我跟我 ... Read More

2009年8月11日 — 茄紅素(Lycopene) 是一種強力抗氧化物，能消除自由基或活性氧化物（ ... 產生茄紅素的基改大腸桿菌中，紅木素是茄紅素的前導物，原本是從胭脂樹中萃取 ... Read More

2020年7月10日 — 在選購保健食品時要特別留意的是，雖然茄紅素是由蕃茄中萃取出來的，但是「蕃茄萃取物」並不等於「茄紅素」，一般市售蕃茄標準萃取物的茄紅素含量大約為5% ... Read More

马克特辛姆化学工厂有限公司的专利CN1176577公开了一种番茄红素的制备技术，即将含有100ppm番茄红素的番茄进行加工，用50℃热乙酸乙酯，两次萃取，溶剂蒸发后，得到约5％茄 ... Read More

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