阿拉伯膠:簡介,性質,性能,製作方法,組成成分,相關歷史 | 食品添加物合法業者資訊網
阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹膠,來源於豆科的金合歡樹屬的樹幹滲出物,因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、 ...
阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹膠,來源於豆科的金合歡樹屬的樹幹滲出物,因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、 ...水編長知識篇~~ 請問阿拉伯膠是什麼呢? 素食主義者可以吃 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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阿拉伯膠在食品工業中的應用 | 食品添加物合法業者資訊網
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011600003
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(MHF-80E)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011600003食品業者登錄字號:A-111016795-00000-8添加...
【三仙膠Type 200】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085986
添加物名稱:三仙膠Type200;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085986食品業者登錄字號:A-112509662-00000-9添加物分類:粘稠劑型...
【鹿角菜膠HPP-1B】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007194
添加物名稱:鹿角菜膠HPP-1B;HYGUMHPP-1B食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007194食品業者登錄字號:A-186513578-00000-1添加物...
【海藻凍凝膠劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014629
添加物名稱:海藻凍凝膠劑;SEAWEEDJELLYPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014629食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添...
【結蘭膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012669009
添加物名稱:結蘭膠;GELLANGUM(KELCOGEL®HM-B[P]GELLANGUM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012669009食品業者登錄字號:A-1033412...
【藍莓香料 M.50389】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228976
添加物名稱:藍莓香料M.50389;BLUEBERRYFLAVOURM.50389食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228976食品業者登錄字號:F-128861747-0...
【單硬脂酸甘油脂纖維素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044870
添加物名稱:單硬脂酸甘油脂纖維素;LubritoseMCC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044870食品業者登錄字號:A-180693095-00000-8...
【速可凍M】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014225
添加物名稱:速可凍M;SOONJELLYPOWDERM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014225食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【結蘭膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002895009
添加物名稱:結蘭膠;GELLANGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002895009食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:粘稠劑...
【卡德蘭熱凝膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012917005
添加物名稱:卡德蘭熱凝膠;Curdlan食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012917005食品業者登錄字號:F-101406366-00000-9添加物分類:粘...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013113004
添加物名稱:鹿角菜膠;Carrageenan食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013113004食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:粘...
【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012969002
添加物名稱:海藻酸鈉;SodiumAlginate(SODIUMALGINATELMV)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012969002食品業者登錄字號:F-12886174...
【卡拉膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055894
添加物名稱:卡拉膠;KAPPA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055894食品業者登錄字號:H-150717649-00000-4添加物分類:粘稠劑型態...
【鹿角菜膠#190】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005540
添加物名稱:鹿角菜膠#190;Carrageenan食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005540食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分...
【鹿角菜膠(肉品用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087270
添加物名稱:鹿角菜膠(肉品用);FOODGELMB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087270食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物...