仙草凍by clementine | 食品添加物合法業者資訊網
2012年7月23日—老仙草乾清洗，約三～五次.
小撇步
1.可利用家中快鍋，電鍋，悶燒鍋延長仙草熬煮時間，熬煮較久味道會更濃郁，也會較苦，糖可酌量增加 2.喜歡口感較Ｑ，就增加吉力Ｔ，一般比例是吉力Ｔ：水=1:40 3.仙草乾要老仙草乾（採收後放一兩年），仙草的味道才會好，甜份在葉子，購買時可挑選葉子多的 4.燉煮草本食材，皆可先泡水幾十分鐘，能使成分有效釋出
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【仙草香料 G00322】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657690
添加物名稱:仙草香料G00322;GRASSJELLYFLAVORG00322食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657690食品業者登錄字號:N-154517019-000...
【仙草香精 K-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000243512
添加物名稱:仙草香精K-A;HERBALJELLYFLAVORK-A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000243512食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【仙草香料 JS-7441011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208298
添加物名稱:仙草香料JS-7441011;GrassJellyFlavorJS-7441011食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208298食品業者登錄字號:F-15427...
【仙草香料TH-90359】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543267
添加物名稱:仙草香料TH-90359;HsianTsaoFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543267食品業者登錄字號:A-120992859-00000-2...
【仙草 852393 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000521612
添加物名稱:仙草852393S;CHINCHOW852393S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000521612食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物...
【仙草香料 70330NC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297768
添加物名稱:仙草香料70330NC;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297768食品業者登錄字號:N-153306825-00000-3添加物分類:型態:...
【仙草香料 20267】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413735
添加物名稱:仙草香料20267;SanGrassFlavour20267食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413735食品業者登錄字號:F-127899061-00000-...
【仙草香料 HE-001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000272143
添加物名稱:仙草香料HE-001;HERBFLAVOURHE-001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000272143食品業者登錄字號:A-123461638-00000-1...
【燒仙草香料 95128NC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292392
添加物名稱:燒仙草香料95128NC;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292392食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【仙草香料 25209】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000204957
添加物名稱:仙草香料25209;SunGrassFlavor25209食品添加物產品登錄碼:TFAA30000204957食品業者登錄字號:F-189559801-00000-8...
【仙草香料 JS-4107168】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627507
添加物名稱:仙草香料JS-4107168;GrassJellyFlavorJS-4107168食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627507食品業者登錄字號:F-15427...
【仙草香料 TH-399196】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000189577
添加物名稱:仙草香料TH-399196;HerbFlavorTH-399196食品添加物產品登錄碼:TFAA30000189577食品業者登錄字號:A-120992859-000...
【巧克力用色粉-白色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007431
添加物名稱:巧克力用色粉-白色;WhiteChocolsteColouring食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007431食品業者登錄字號:A-200000505...
【仙草味-JF-357155】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379871
添加物名稱:仙草味-JF-357155;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379871食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分類:型態:...
【青草香料 TH-1191809】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179374
添加物名稱:青草香料TH-1191809;HerbflavorTH-1191809食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179374食品業者登錄字號:A-120992859-0...