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[食記][台中][大雅] COFFEELAND 極品莊園咖啡

「COFFEELAND極品莊園咖啡」創立於2015年8月，採用最先進的智慧化生產設備，從...文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1629122294.

 [食記][台中][大雅] COFFEELAND 極品莊園咖啡

作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)

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標題[食記][台中][大雅] COFFEELAND 極品莊園咖啡

時間Mon Aug 16 21:58:09 2021

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230889034 COFFEELAND 極品莊園咖啡 中科店 地址：台中市大雅區中科路6號1樓之5 (中科管理局1樓) 電話：(04) 2560-8289 營業時間：星期一~五 8:00~17:00 (星期六、日公休) 官網：https://www.coffeeland.com.tw/ FB粉專：https://www.facebook.com/coffeelandinc/ 8/4(三)那天到台中科學園區出差， 當天中午吃完飯後， 在中科管理局1樓意外發現一間小小精品咖啡店「COFFEELAND 極品莊園咖啡」， 真沒想到在科學園區裡還會有這樣的精品咖啡店呢！ 於是就進去喝杯咖啡啦！ 「COFFEELAND 極品莊園咖啡」創立於2015年8月， 採用最先進的智慧化生產設備， 從生豆進料儲存、生豆篩選、烘焙、檢測到包裝， 全由資深烘焙師與技術人員嚴格品管。 「極品莊園咖啡」的科學精準咖啡技術由兩方面所構成， 一是「極品莊園咖啡」位於嘉義縣大林鎮的頂級咖啡豆烘焙廠， 二是授權自正瀚生技風味物質研究中心的全產業鏈數據科學分析技術。 「極品莊園咖啡」的中科門市是在去年4/9開幕的。 周邊展示了這家對外販售的咖啡禮盒、咖啡豆和咖啡相關周邊商品包括沖煮器具等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1628302313-1627241643-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1628302313-2673618510-g_l.jpg 左側牆面還有互動式螢幕介紹咖啡的製作流程 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1628302312-1006186495-g_l.jpg 這家採用Five Baristas自動手沖咖啡機， 是台灣第1台由國人自行設計研發的自動手沖咖啡機， 不但可同時間設定多杯依序沖煮， ...

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