南僑做了這件事,麵包師傅不必再清晨3點起床 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年12月11日—為協助個人商家對抗大型連鎖店的威脅,南僑烘焙油脂和冷凍麵糰幫客戶做好前端的開發,推出蘿蔔絲餅、胡椒餅、叉燒酥、可頌、一口酥等各種西式及中式 ...
南僑董事長陳飛龍表示,台灣實施一例一休制度後,個人麵包店在人力、採購成本及研發技術很難和大廠對抗,且年輕人寧願做外送也不願進廚房,這正是南僑的機會。(記者楊雅民攝)
〔記者楊雅民/台北報導〕南僑 (1702) 董事長陳飛龍表示,台灣實施一例一休制度後,個人麵包店在人力、採購成本及研發技術很難和大廠對抗,且年輕人寧願做外送也不願進廚房,這正是南僑的機會。
為協助個人商家對抗大型連鎖店的威脅,南僑烘焙油脂和冷凍麵糰幫客戶做好前端的開發,推出蘿蔔絲餅、胡椒餅、叉燒酥、可頌、一口酥等各種西式及中式點心。
請繼續往下閱讀...
小店家只要在門市烘烤即可完成,師傅清晨3點不必再起床擀麵糰,不少知名五星級飯店已下單採購,做為早餐、Buffet、下午茶及客房服務的點心。
急凍熟麵則開發了義大利麵、柚子麵、紅藜麵等各式麵體,小商家只要加配料,3分鐘便可上桌;冰品則開發大福、冰淇淋夾心捲等各式甜品,瞄準飯店、商旅業者、餐飲業者等客製化市場。
一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道[1]
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP[2] 按我看活動辦法[3]
References 點我訂閱自由財經Youtube頻道 (www.youtube.com) 點我下載APP (service.ltn.com.tw) 按我看活動辦法 (drawpage.ltn.com.tw)南僑食品冷凍麵糰 | 食品添加物合法業者資訊網
南僑做了這件事,麵包師傅不必再清晨3點起床 | 食品添加物合法業者資訊網
明美店 | 食品添加物合法業者資訊網
胡椒餅類是採用南僑油酥 | 食品添加物合法業者資訊網
南僑冷凍麵糰胡椒餅 | 食品添加物合法業者資訊網
統一冷凍麵糰、冷凍麵團批發在PTTmobile01評價與討論 | 食品添加物合法業者資訊網
2020 南僑烘培4月號by 呂依儒 | 食品添加物合法業者資訊網
【哈密瓜香精FLCCA-164142】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189310
添加物名稱:哈密瓜香精FLCCA-164142;MELONFLAVORFLCCA-164142食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189310食品業者登錄字號:F-1536...
【品質改良劑(哈里亞路)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055096
添加物名稱:品質改良劑(哈里亞路);PREPARATIONHARIARU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055096食品業者登錄字號:F-153683307-0...
【金】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011455001
添加物名稱:金;GOLD(BOTAN-YUKI)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011455001食品業者登錄字號:F-123420497-00000-4添加物分類:著...
【牛奶香料 NO.22-7067(P)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000288815
添加物名稱:牛奶香料NO.22-7067(P);MILKFLAVORNO.22-7067(P)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000288815食品業者登錄字號:F-15368...
【哈密瓜香精FLCCA-164143】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189321
添加物名稱:哈密瓜香精FLCCA-164143;MELONFLAVORFLCCA-164143食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189321食品業者登錄字號:F-1536...
【眼鏡蛇香草精】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000117658
添加物名稱:眼鏡蛇香草精;CobraVanillaPaste食品添加物產品登錄碼:TFAB30000117658食品業者登錄字號:H-102672947-00000-2添...
【PCB銀色粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123776
添加物名稱:PCB銀色粉;COLORANT~SILVERSHINY食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123776食品業者登錄字號:F-123420497-00000-4添...
【PCB琥珀色粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012325
添加物名稱:PCB琥珀色粉;COLORANT~AMBERSHINY食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012325食品業者登錄字號:F-123420497-00000-4添...
【麻糬內餡葡萄醬香精 FW906(JA)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000332847
添加物名稱:麻糬內餡葡萄醬香精FW906(JA);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000332847食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加...
【冷藏麵包柔軟劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078270
添加物名稱:冷藏麵包柔軟劑;EVASOFT100-S食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078270食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物...
【PCB銀色粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012280
添加物名稱:PCB銀色粉;COLORANT~SILVERSHINY食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012280食品業者登錄字號:F-123420497-00000-4添...
【泡打粉BP-Q-N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070485
添加物名稱:泡打粉BP-Q-N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070485食品業者登錄字號:X-196657644-00000-8添加物分類:膨脹劑型...
【木瓜香料 FCL024】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000467228
添加物名稱:木瓜香料FCL024;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000467228食品業者登錄字號:X-196657644-00000-8添加物分類:型態:液...
【RTB冷凍麵糰改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049808
添加物名稱:RTB冷凍麵糰改良劑;QuickStepRTBCroissantRSPOSG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049808食品業者登錄字號:F-15669...
【A8000麵包超人改良劑(停售)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011784
添加物名稱:A8000麵包超人改良劑(停售);Zedomals食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011784食品業者登錄字號:F-123420497-00000-...