珍珠粉怎麼吃才正確?懷孕別亂吃珍珠粉,小心胎兒不保! | 食品添加物合法業者資訊網
食用珍珠粉的禁忌—食用珍珠粉的禁忌.如果要搭配食物料理,切記不能油炸。懷孕媽咪也可以吃珍珠粉,但請注意 ...
相信許多女生聽到珍珠粉[1]都不陌生,它主要的作用有養顏美容[2]、補充鈣質和幫助入睡等,其實不只是女生,男女老少都可以食用。雖然珍珠粉看起來對身體有許多幫助,可是還是有些族群不能食用,尤其是女性懷孕初期。那麼珍珠粉到底怎麼吃才正確呢?
珍珠粉的成分有哪些?
在了解珍珠粉的成分之前,首先得知道珍珠粉是從哪裡來。珍珠粉是由珍珠研磨而成,換句話說也是海鮮貝類的一種。由於珍珠取得不易,使得他跟燕窩[3]一樣珍貴。
珍珠粉的成分主要有:珍珠蛋白、15種微量元素及豐富的鈣質,可以達到養顏美容、補充鈣質、幫助入睡[4]等作用。以下針對這些成分做簡單的介紹:
珍珠蛋白珍珠蛋白由於分子小,鎖水度比膠原蛋白高,還具有保濕、抗氧化、抗過敏的作用。而珍珠蛋白中也含有超過15種人體所需胺基酸,例如:甘胺酸、脯胺酸、胱胺酸等,有些甚至不易透過食物取得。胺基酸是製造蛋白質的主要來源,也是維持人體機能運作的重要成分。
微量元素珍珠粉除了珍珠蛋白外,還含有15種微量元素如鐵、鋅、鉀、碘等,主要目的是保持人體健康和養顏美容。
鈣質我們都知道適量的補充鈣質對牙齒和骨骼都很有幫助,而珍珠粉的成分中也含有鈣質,長期食用可以補充飲食不均衡所造成鈣質不足的問題。
珍珠粉怎麼吃?
目前市面上的珍珠粉產品非常多樣,有些做成粉末狀、有些則做成膠囊狀。以農純鄉[5]的珍珠粉產品為例,如果是粉末狀的,可以直接倒入口中或搭配水食用即可。
在了解以上的相關資訊後,接著你可能會想問:珍珠粉是任何性別、任何年齡的人都可以吃嗎?答案是:可以。無論男生、女生、長輩、青少年都可以食用,但是依據不同族群、不同生理需求而有不同的用量跟時機:
大人:每天吃1~2次,每次吃一包(1公克),可空腹食用也可睡前食用,更能幫助睡眠。 青少年(...懷孕可以吃珍珠粉? 孕期何時吃? 還能DIY做面膜? | 食品添加物合法業者資訊網
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