潰瘍病 - 果樹 | 食品添加物合法業者資訊網

潰瘍病是目前國際柑橘栽培上最重要且最具破壞性的一種細菌性病害。1913年美國佛羅里達州出現潰瘍病，當時花費六百萬美元，採取完全又徹底地焚燬、撲滅工作，歷時二十年 ...

潰瘍病（Citrus canker）

病原菌：Xanthomonas axonopodis pv. Citri（Hasse）Dowson ( Xanthomonas campestris pv. citri )

前　言： 　　柑橘潰瘍病最早的記錄分別發生於1827~1831年印度西北部的枸櫞，及1842~1844年印尼爪哇的萊姆。在臺灣，潰瘍病最早的記載是1932年，1952年已成為柑橘主要病害。 　　潰瘍病是目前國際柑橘栽培上最重要且最具破壞性的一種細菌性病害。1913年美國佛羅里達州出現潰瘍病，當時花費六百萬美元，採取完全又徹底地焚燬、撲滅工作，歷時二十年，方完全撲滅。潰瘍病嚴重發生時，罹病葉部所含的檸檬酸、草酸、蘋果酸、琥珀酸、反一丁烯二酸等皆減少，葉片大量掉落，嚴重影響植株光合作用，造成樹勢衰弱。罹病果實不但外觀難看，其所含的糖分、維生素C、果膠酸減少，市場價格低落，損失慘重。

病　徵： 　　柑橘的葉片、果實及枝條上皆有潰瘍病的發生。在葉片上，首先出現水浸狀、暗綠色小點、略隆起，病斑逐漸擴大，中央部呈灰白色凹陷，周圍呈現褐色木栓化之結構，表皮破裂而粗糙堅硬；病斑形狀初期雖為圓形，但老舊病斑則頗不規則，常有多數病斑癒合成的不規則大疤，同一病斑於葉片上下表面均可見到，在病斑邊緣常有黃色暈環，罹病葉片漸黃化後落葉。枝條上的病斑和葉片上者甚相似，唯其邊緣缺乏黃暈，呈暗綠色油脂狀。果實上的病斑初期為紅褐色小點，略隆起，隨著病勢進展，病斑逐漸擴大與葉片上病斑相似，唯病斑表面木栓化更甚，外觀也更粗糙，常缺乏鮮明的黃暈。

病原菌：

Bacteria ...