氣炸蒜球整顆蒜頭直接氣炸,在家也可以享受排餐 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月8日—按讚加入粉絲團氣炸蒜球,排餐的經典配菜之一。之前在教父牛排吃到烤蒜球後,就對烤蒜球有著莫名的愛。後來幾次在比較高檔的西餐廳當中.
按讚加入粉絲團 氣炸蒜球,排餐的經典配菜之一。之前在教父牛排[1]吃到烤蒜球後,就對烤蒜球有著莫名的愛。後來幾次在比較高檔的西餐廳當中,都有看到這道排餐配菜,因為平常在家也喜歡吃牛排,這次索性直接拿氣炸鍋[2]來炸炸看 氣炸蒜球 ,看能不能模擬出在排餐餐廳中品嚐到的蒜香美味,當然氣炸大蒜片我也很愛,下次也要來試試!
氣炸蒜球 x 食材準備 蒜頭 1 顆 調味料:鹽巴、胡椒 橄欖油[3]少許 氣炸蒜球製作方式 將蒜頭從頭部地方切掉 1/3,並撥掉多餘的蒜皮。 在蒜頭上淋上橄欖油,此時可適量加黑胡椒[4]及鹽巴。 設定氣炸鍋為 180 度 20 分鐘。 氣炸美味蒜頭,炸起來!
不得不說氣炸蒜頭真的是簡單到炸了,先把蒜頭的頭部 1/3 切開後,盡量在每一個蒜頭的孔洞中都淋上一些橄欖油,這時候還可以視自己的喜好,撒上一點胡椒及鹽巴提味。記得切掉的 1/3 蒜頭不要浪費,切斷後很好撥,剛好可以拿來炒菜用。
蒜頭的前置作業做好,就可以放到氣炸鍋中自己或是跟其他食材一起氣炸。這邊建議的氣炸鍋設定為 180 度 20 分鐘,中間可以打開看看蒜頭氣炸的程度,如果覺得氣炸程度不夠,就多幾分鐘到顏色變焦就好了!
黛西團購資訊 Arlink[5] 氣炸鍋,大白學長 / 小白同學(開團日期:11/24 ~ 12/03) 悠活原力[6] Yoyo 敏立清益生菌(開團日期:12/04 ~ 12/10) 山水 Sunsui[7] 旋風氣炸烤箱(開團日期:12/14 ~ 12/23) 點我加入黛西愛團購 x 不定期歐洲代購社團[...
氣炸蒜球整顆蒜頭直接氣炸,在家也可以享受排餐餐廳的經典配 ... | 食品添加物合法業者資訊網
氣炸蒜球整顆蒜頭直接氣炸,在家也可以享受排餐 ... | 食品添加物合法業者資訊網
飛利浦氣炸鍋料理:香煎牛排佐香蒜球by 十秒瑪姬 | 食品添加物合法業者資訊網
自製金黃酥脆的氣炸蒜片香蒜瓦片(使用氣炸鍋非油炸) | 食品添加物合法業者資訊網
【氣炸鍋蒜仁】料理- 86 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
「烤大蒜氣炸鍋」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
愛吃蒜別錯過!用烤箱烤大蒜原來這麼簡單! | 食品添加物合法業者資訊網
【炸大蒜香料 TYX-5203】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246741
添加物名稱:炸大蒜香料TYX-5203;FriedGarlicFlavorTYX-5203食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246741食品業者登錄字號:F-103561...
【EO-7002A 大蒜油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169486
添加物名稱:EO-7002A大蒜油香料;EO-7002AGARLICOILFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169486食品業者登錄字號:A-1543214...
【蒜油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670550
添加物名稱:蒜油;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670550食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液狀(液劑、...
【香蔥調味油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473438
添加物名稱:香蔥調味油;Shallotflavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473438食品業者登錄字號:F-122911946-00000-7添加物分...
【烤大蒜香精 Z-177C-2XM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371705
添加物名稱:烤大蒜香精Z-177C-2XM;ROASTEDGARLICFLAVORZ-177C-2XM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371705食品業者登錄字號:H-...
【蒜頭油香料 94345】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000333556
添加物名稱:蒜頭油香料94345;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000333556食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【大蒜油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243412
添加物名稱:大蒜油;GarlicOil食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243412食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:...
【大蒜香基 L-821A-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407367
添加物名稱:大蒜香基L-821A-5X;GARLICFRIEDBASEL-821A-5X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407367食品業者登錄字號:H-12286880...
【大蒜油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275338
添加物名稱:大蒜油;GarlicOil食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275338食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型態:...
【烤蒜香料 81705】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511486
添加物名稱:烤蒜香料81705;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511486食品業者登錄字號:F-109431521-00000-8添加物分類:型態:液...
【油爆大蒜香精 FW82722(O)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742831
添加物名稱:油爆大蒜香精FW82722(O);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742831食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類...
【洋蔥油香料-91953】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712951
添加物名稱:洋蔥油香料-91953;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712951食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【蒜油 A-10】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304150
添加物名稱:蒜油A-10;GARLICOILA-10食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304150食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【香蔥調味油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241678
添加物名稱:香蔥調味油;Shallotflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241678食品業者登錄字號:N-155965479-00000-1添加物分...
【香蔥調味油 12050】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635641
添加物名稱:香蔥調味油12050;ShallotFlavor12050食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635641食品業者登錄字號:F-127899061-00000-...