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蝦肉釣魚怎麼醃製？ | 食品添加物合法業者資訊網

蝦肉釣魚怎麼醃製？

2021年1月14日—1.選取南極蝦磚一塊，讓其自然解凍。在蝦磚裡挑選個頭完整，大小適中的蝦，晾乾水份備用。·2.開始醃製。不少人會用鹽去醃製，這是不合理的，一來味道太 ...

 蝦肉釣魚怎麼醃製？

2021年1月14日 — 1.選取南極蝦磚一塊，讓其自然解凍。 在蝦磚裡挑選個頭完整，大小適中的蝦，晾乾水份備用。 · 2.開始醃製。 不少人會用鹽去醃製，這是不合理的，一來味道太 ...

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自製得食蝦仁醃製法 | 食品添加物合法業者資訊網
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