[心得] 馬鈴薯好好吃！！！ | 食品添加物合法業者資訊網

最近晚餐迷上馬鈴薯當然還會搭配肉跟菜只要水煮15-20分鐘加上一點胡椒或是海鹽真...推preppie:馬鈴薯放冷了會變抗性澱粉(跟飯一樣)，對減肥者比較好 ...

最近晚餐迷上馬鈴薯當然還會搭配肉跟菜只要水煮15-20分鐘加上一點胡椒或是海鹽真 ... 推preppie:馬鈴薯放冷了會變抗性澱粉(跟飯一樣)，對減肥者比較好 ...

[問題] 馬鈴薯的熱量 | 食品添加物合法業者資訊網

想要問一下馬鈴薯的熱量到底高不高呢? 如果只是單純把馬鈴薯蒸熟弄成泥只加鹽跟黑胡椒不加美乃滋. ... 推dijuru:我還以為馬鈴薯澱粉很多 05/27 12:58. Read More

[新聞] 營養師：健身不吃馬鈴薯肌肉合成率低 | 食品添加物合法業者資訊網

而馬鈴薯在煮熟、冷卻後將發生「老化現象」，讓抗性澱粉含量明顯提升。以美國褐皮馬鈴薯為例，一顆馬鈴薯抗性澱粉含量約有3.2克，放冷後的升糖指數可 ... Read More

[心得] 馬鈴薯好好吃！！！ | 食品添加物合法業者資訊網

最近晚餐迷上馬鈴薯當然還會搭配肉跟菜只要水煮15-20分鐘加上一點胡椒或是海鹽真 ... 推preppie:馬鈴薯放冷了會變抗性澱粉(跟飯一樣)，對減肥者比較好 ... Read More

[閒聊] 馬鈴薯作為主食? | 食品添加物合法業者資訊網

有版友說馬鈴薯煮過冷藏之後會變成惰性澱粉不知道可否用冷藏之後的馬鈴薯作為 ... 感謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.117.248.1 ... Read More

[問題] 地瓜還是馬鈴薯好 | 食品添加物合法業者資訊網

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.27.245 ※ 文章網址: ... 推x456123: 我猜地瓜，只知馬鈴薯是澱粉類 05/18 22:58. Read More

[問題] 馬鈴薯泡水去除澱粉到底差在哪裡? | 食品添加物合法業者資訊網

因為家裡馬鈴薯過剩看了不少馬鈴薯料理的教學其中有些在料理之前會先切開泡水或是丟進滾水裡一陣子說可以去除一些不必要的澱粉. Read More

[閒聊] 地瓜、芋頭、馬鈴薯 | 食品添加物合法業者資訊網

澱粉類的三大天地瓜、芋頭、馬鈴薯如果從健身、營養、健康等角度考量哪個是最強的？ ... 沒看過外國吃芋頭的-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

[討論] 身為植物 | 食品添加物合法業者資訊網

植物拿來吃的大多都很健康但偏偏馬鈴薯都是洋芋片,薯條,薯泥,薯餅... 這種吃了會胖卻又好吃的東西為何 ... ashkaze: 因為是澱粉類吧？ 05/21 13:13. Read More

[問題] 馬鈴薯或地瓜有辦法取代米飯的澱粉？ | 食品添加物合法業者資訊網

喝起來感覺很純謝謝回答-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.126.3 ※ 文章網址: ... 你可以用地瓜或是馬鈴薯取代，甚至你還可以只吃蔬菜澱粉. Read More

Re: [懶人]減肥用馬鈴薯食譜 | 食品添加物合法業者資訊網

我想我應該要把馬鈴薯熱量PO出來才不會一直被大家罵= = 許多人常誤以為馬鈴薯粉只含有澱粉及熱量，而無其它營養價值，因此無法在您的飲食中佔一席之地。 Read More

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