[問題] 新手必備之廚房調味油或料要買哪些? | 食品添加物合法業者資訊網
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完全是門外漢啊以前沒孩子時都吃外面懶得煮現在一定要開始學做菜做飯了為了小孩家裹調味料只有鹽/薄鹽醬油油就只有橄欄油(好像不適合熱炒)其它就都 ...
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作者secreta (nobody)
看板cookclub
標題[問題] 新手必備之廚房調味油或料要買哪些?
時間Sun Jul 12 18:59:01 2015
完全是門外漢啊 以前沒孩子時 都吃外面 懶得煮 現在一定要開始學做菜做飯了 為了小孩 家裹調味料只有鹽/薄鹽醬油 油就只有橄欄油(好像不適合熱炒) 其它就都沒了~ 請問大家有哪些油或調味的東西是必買一定用的到呢? 目前我只想到麻油 還有別的嗎? 發現沒有認真準備料就不會想動 即使我找了一堆食譜 要來弄時 又都什麼都缺 請大家幫助我指點一下 謝謝! 先生常出國 家就我和一個不到2Y的小孩 很逃避煮飯 但她長大了 不得不面對了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.39.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1436698744.A.CEE.html[1]推 mamaway: 糖,太白粉,香油,米酒,味霖,胡椒,奶油 07/12 19:12
推 quiy: 糖、鹽、米酒、胡椒粉、醬油,味霖、醬油膏、黑胡椒……其他 07/12 19:28
→ quiy: 就看想做什麼菜系,久了就會自動增加了 07/12 19:28
推 FloraYei: 糖,鹽,醬油,味碄,胡椒,蠔油,麻油,義大利麵紅醬 07/12 19:43
→ FloraYei: 米酒,香油,甜麵醬,韓式辣醬 07/12 19:43
→ a127: 翻食譜吧...味霖我媽就幾乎沒用過XD 07/12 19:50
→ forfly: 從簡單的鹽醬油橄欖油開始,要注意小小孩不能吃的食物 07/12 20:12
→ forfly: ex含酒精的食物(因為臟器功能沒有完全發育完成,會造成負 07/12 20...
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