【日本酒】推薦清酒的喝法，讓你迫不及待喝完他！ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月2日—喝日本清酒常有一個很大的困擾，就是一開瓶酒質口感變化快，要儘快喝完通常開後可以放進冰箱保存。一個月內喝完如果沒有放冰箱，則應放在冷氣房或陰涼 ...
喝日本清酒常有一個很大的困擾，就是一開瓶酒質口感變化快，要儘快喝完通常開後可以放進冰箱保存。一個月內喝完如果沒有放冰箱，則應放在冷氣房或陰涼處，一週內喝完。
也就因為這樣，日本酒通常沒有寄酒的服務 (但是燒酎是可以寄放到下回喝的喔！) 那麼帶回家的日本酒有沒有什麼好方法可以快速喝完呢？
常見的清酒喝法： 1.加點水，後加熱不建議超過10%的水，再進行加熱，清酒若酒精濃度高，可直接加熱水
2.加冰塊可讓清酒喝下更加清爽柔順
3.加氣泡水另一種特別口味，另可加入檸檬片調味。在家輕鬆看電視有一杯酒精飲料最適合不過。
4.燗酒將清酒倒入德利酒器中，以隔水加熱法，注意溫度不要超過78°C
5.涼飲即常溫
6.冷酒5°C-15°C，溫度搭配合宜的話，更能品嘗酒的香味
其實日本酒不一定只能單獨飲，善用在家裡的一些材料，就可以轉換一下口味，把它的滋味變得更豐富！
加食材或特殊清酒的喝法： 一、雞蛋酒 將雞蛋跟適量砂糖一起打散攪勻 倒入加熱至沸騰的清酒 (約180ml) 輕輕攪拌到酒精揮發就可以喝了
感覺有點像是我們常吃的酒釀蛋風味，雞蛋酒可以補充營養跟消除疲勞，冬天熱熱喝暖和身體，夏天放到冰箱能保存一個月，冰冰涼涼的很解暑氣。
二、梅子酒 把梅子加到溫熱的日本酒裡面就可 依個人口味增加梅子數量這應該不用多說，梅子酒就是好喝，而且豪邁地想要放幾顆就放幾顆，清酒漬過的梅子~超．級．美．味！喝一點梅酒還可以促...
四招引茶入酒 | 食品添加物合法業者資訊網
【日本酒】推薦清酒的喝法，讓你迫不及待喝完他！ | 食品添加物合法業者資訊網
清酒入魂！調酒職人寫意派手法詮釋日本旨味 | 食品添加物合法業者資訊網
水果酒+冷泡茶 | 食品添加物合法業者資訊網
【HOLA】日本清酒瓶金茶流270cc | 食品添加物合法業者資訊網
清酒和茶文化 | 食品添加物合法業者資訊網
GQ台北酒吧懶人包：這幾杯「茶酒」正當紅，你喝過了嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
日本清酒茶 | 食品添加物合法業者資訊網
清酒裡的蜜餞茶香「叁四町」調出台日古早味 | 食品添加物合法業者資訊網
【烏龍茶香料TH-94312】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730377
添加物名稱:烏龍茶香料TH-94312;OolongTeaFlavorTH-94312食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730377食品業者登錄字號:A-12099285...
【橙酒香料SFA-120752】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561458
添加物名稱:橙酒香料SFA-120752;ORANGEWINEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561458食品業者登錄字號:N-116876554-0000...
【烏龍茶香料 MF-920906】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000235322
添加物名稱:烏龍茶香料MF-920906;OOLONGTEAFLAVORMF-920906食品添加物產品登錄碼:TFAA30000235322食品業者登錄字號:A-115490...
【烏龍茶香料 TY-2087】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652123
添加物名稱:烏龍茶香料TY-2087;OOLONGTEAFLAVORTY-2087食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652123食品業者登錄字號:A-180266537-...
【星蘋酯(草莓酯)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287780
添加物名稱:星蘋酯(草莓酯);Ethylacetoacetatepropyleneglycolketal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287780食品業者登錄字號:...
【茉莉內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227627
添加物名稱:茉莉內酯;JASMINLACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227627食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:...
【草莓味香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318278
添加物名稱:草莓味香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318278食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀(...
【調酒香料 5783】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000360073
添加物名稱:調酒香料5783;REDPUNCHFLAVOR5783食品添加物產品登錄碼:TFAA30000360073食品業者登錄字號:F-180558350-00000-7添...
【Dom Pacello皇家橙皮酒香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278544
添加物名稱:DomPacello皇家橙皮酒香料;DOMPACELLOROYALORANGEORIGINALCONCENTRE60%食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278544食...
【紅酒香基 FX880011-C-20F (NI)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247145
添加物名稱:紅酒香基FX880011-C-20F(NI);REDWINEBASEFX880011-C-20F(NI)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247145食品業者登錄...
【烏龍茶香料 CX-60030】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560929
添加物名稱:烏龍茶香料CX-60030;OOLONGTEAFLAVORCX-60030食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560929食品業者登錄字號:E-15922184...
【烏龍茶香料 TY-17658】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181772
添加物名稱:烏龍茶香料TY-17658;OolongTeaFlavourTY-17658食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181772食品業者登錄字號:A-1071006...
【鮮味-S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133249
添加物名稱:鮮味-S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133249食品業者登錄字號:F-128947344-00000-4添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【茉莉內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000101404
添加物名稱:茉莉內酯;JASMINLACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000101404食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【烏龍茶香料 PVOT-F046】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000154670
添加物名稱:烏龍茶香料PVOT-F046;VANILLINOOLONGFLAVOURPVOT-F046食品添加物產品登錄碼:TFAA30000154670食品業者登錄字號:A-...