大蒜盛產蒜商不收？農糧署：進口成本高、庫存少農友無須拋售 | 食品添加物合法業者資訊網

近年因疫情影響進口蒜頭量減少，國產蒜頭價格大好。...水準，今年國內種植面積增加，預估產量較多，但受到國際武漢肺炎疫情影響，航運成本增加，進口數量有限，業者 ...

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近年因疫情影響進口蒜頭量減少，國產蒜頭價格大好。（圖片來源／農糧署提供）

國產大蒜（蒜頭）3月下旬將進入盛產期，但近期產地傳言蒜商收購意願不高，蒜農擔心無人收購急於拋售新蒜。農委會農糧署表示，目前產季初期收購價每臺斤26至30元仍維持往年水準，今年國內種植面積增加，預估產量較多，但受到國際武漢肺炎疫情影響，航運成本增加，進口數量有限，業者庫存也已見底，需要採購國產大蒜，農民無須拋售。

受到近兩年疫情影響，大蒜價格不錯，農民種植意願增加，農糧署預估今年全臺大蒜種植面積達5,928公頃，較常年增加29%，總產量將有5萬8,837公噸，較常年增產32%。國內大蒜主要產地是雲林縣，種植面積約占全國9成5，大約3月進入產季，今年因冬季低溫天數較多，產期延後半個月，將在3月下旬進入盛產期。

大蒜主產鄉鎮雲林四湖鄉農會總幹事吳勁葦表示，前年因疫情影響沒有進口大蒜，國產大蒜價格好到每臺斤180、200元，去年產地收購價也有30多元，但目前價格維持每臺斤26至28元，蒜商說將有大蒜進口所以價格不好，懷疑是要刻意壓低價格。

雲林元長鄉農會總幹事李佩怡也指出，今年大蒜種植面積大量增加，預估產量很大，農會本身沒有收購大蒜，但近期聽農民說大蒜價格低迷，擔心沒有蒜商收購。

國產大蒜將屆盛產期，卻有蒜商拒收的傳聞，令蒜農相當憂心。（圖片來源／農糧署提供）

農糧署作物生產組長陳立儀表示，今年因種植面積增加產量勢必成長，但評估單位面積產量沒有比較多；因國內除了自己所生產，近兩年每年仍需進口2萬公噸大蒜才能滿足消費需求，近期國際航運成本提高，國際蒜價已較常年上漲7成，以阿根廷大蒜為例，到港價就要每公斤90多元，蒜商庫存幾乎快用完，隨著國內產...