氨基酸 | 食品添加物合法業者資訊網

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標準胺基酸（英語：Standard amino acids）或稱蛋白胺基酸（proteinogenic amino acids），是 ... 除此之外，還有一些三字母或單字母符號可用來表示未明確定義的縮寫：. Read More

胺基酸名, amino acid, 三字符號, 一字符號. 胺基丙酸, Alanine, Ala, A. 魚精胺酸, Arginine, Arg, R. 天門冬醯酸, Asparagine, Asn, N. 天門冬胺酸, Aspartic acid ... Read More

胺基酸是生物學上重要的有機化合物，由胺基（-NH2）和羧基（-COOH）的官能團，以及连到每一個胺基酸的側鏈組成。胺基酸是構成蛋白質的基本單位，賦予蛋白質特定的分子 ... Read More

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縮寫. 分子結構. 甘氨酸. Glycine. Gly. G. 丙氨酸. Alanine. Ala. A. 纈氨酸. Valine. Val. V. 亮氨酸. Leucine. Leu. L. 異亮氨酸. Isoleucine. Read More

胺基酸（amino acid）的化學式結構中，因為含有一個氨基（－NH2 group）以及一個 ... 縮寫. 簡介. 甘胺酸. Glycine. Gly. G. 最簡單的胺基酸，為非必需胺基酸，是唯一 ... Read More

構成天然蛋白質的20種常見胺基酸列表 ; M · Met, Methionine ; R · Arg, Arginine ; S · Ser, Serine ; T · Thr, Threonine ... Read More