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蛋黃粉 | 食品添加物合法業者資訊網

蛋黃粉

近年來，幹蛋品工業有了很大的發展，在眾多的幹蛋品中，蛋黃粉是其中的重要組成部分。蛋黃粉主要含有30%左右的蛋白質和38%左右的甘油酯以及19%左右的磷脂，還有少量的糖類 ...

 蛋黃粉

近年來，幹蛋品工業有了很大的發展，在眾多的幹蛋品中，蛋黃粉是其中的重要組成部分。蛋黃粉主要含有30%左右的蛋白質和38%左右的甘油酯以及19%左右的磷脂，還有少量的糖類 ...

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蛋黃粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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水解蛋黃粉 | 食品添加物合法業者資訊網
水解蛋黃粉就是提取自雞蛋黃的一種的功能性物質，雞蛋黃中含有促進骨骼成長的成分，水解蛋黃粉是以雞蛋蛋黃為原料，經蛋白酶處理、加熱、離心分離、噴霧乾燥等步驟生產 ... Read More
蛋黃粉 | 食品添加物合法業者資訊網
近年來，幹蛋品工業有了很大的發展，在眾多的幹蛋品中，蛋黃粉是其中的重要組成部分。蛋黃粉主要含有30%左右的蛋白質和38%左右的甘油酯以及19%左右的磷脂，還有少量的糖類 ... Read More
速溶純蛋黃粉 | 食品添加物合法業者資訊網
速溶純蛋黃粉是科技作用下更安全、更營養、更便利的優質放心食品，是傳統蛋黃餵養的 ... 3、安全0添加，優質鮮蛋72小時內轉化成蛋黃粉，完整保留蛋黃的全部營養成分；. Read More
蛋黃粉 | 食品添加物合法業者資訊網
蛋黃粉的原料配比(質量份)為蛋黃液100、麥芽糖5、果膠7、潔凈水100。 操作:按配比量，將麥芽糖和果膠加入水中，攪拌溶混均勻後，倒入已處理好的蛋黃液， ... Read More
蛋黃粉 | 食品添加物合法業者資訊網
蛋黃粉屬于蛋類及制品，蛋黃粉的營養成分表中含有能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物（糖）、鈉、維生素、膳食纖維等營養素含量（即100克可食部食品中的含量）。 水解蛋黃 ... Read More
蛋黃粉 | 食品添加物合法業者資訊網
速溶純蛋黃粉包含人體所需的18種氨基酸、鈣、鐵、磷、維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、卵磷脂、蛋白質、牛磺酸、葉黃素、玉米黃素、DHA、EPA等，與鮮蛋黃營養等同。 Read More
水解蛋黃粉是啥？想抓住長高黃金期，這個寶藏成分別忽視 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月17日 — 而水解蛋黃粉，就是以雞蛋蛋黃為原料，經蛋白酶處理、加熱、離心分離、噴霧乾燥等步驟生產而成的一種天然的骨骼成長營養素。能夠增強成骨細胞的活性，促進 ... Read More
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