【香港專用】如何分辨「鮮奶」與「牛奶飲品」 | 食品添加物合法業者資訊網
![【香港專用】如何分辨「鮮奶」與「牛奶飲品」](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
相信大家應該了解怎麼分辨牛奶與牛奶飲品了,現在就跟大家分享一下我推薦的牛奶?我會特別說明每個品牌哪些產品(全脂/低脂/脫脂)是好的選擇,因為有些品牌的低脂 ...
![【香港專用】如何分辨「鮮奶」與「牛奶飲品」](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
牛奶是很棒跟方便的蛋白質來源,可是香港的牛奶款式很多,讓很多人都不知道如何選擇。
這次就跟大家分享怎麼挑選天然的牛奶,希望對大家有幫助。
現在生產商都很聰明,很會用一些字或詞吸引購買者的注意力,讓大家很容易忽略了產品未必是你想買的真鮮奶。例如,很多標榜為「高鈣」、「低脂」、「加強配方」的乳製產品都屬於「牛奶飲品」,而非「新鮮牛奶」。
可是只要看看這個藏的很好的成分表(是有多不想消費者看到)就會發現這是牛奶再加水稀釋而成的「牛奶飲品」。
這個"高鈣低脂"的牛奶成分也沒差多少大家可以多注意牛奶包裝上有沒有「牛奶飲品」或者「Milk Drink」的字,這些都代表產品不是純牛奶,像下面這個例子。
除了包裝,價格標籤上也會寫明。
延伸閱讀:到底全脂還是低脂比較好?[1]
目錄
推薦的鮮牛奶選擇[2] 推薦的鮮牛奶選擇相信大家應該了解怎麼分辨牛奶與牛奶飲品了,現在就跟大家分享一下我推薦的牛奶?
我會特別說明每個品牌哪些產品(全脂/低脂/脫脂)是好的選擇,因為有些品牌的低脂產品並非純牛奶(如 牛奶公司,維記和十字奶)
*因為牛奶的選擇很多,無法盡述。有缺的大家可去研究成分,了解自己選購的是否好的選擇喔
References 到底全脂還是低脂比較好? (rachel-nutrition.com) ...46款牛奶安全牌子推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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【牛奶】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000513264
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添加物名稱:鮮奶香料62410;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000114834食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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【鮮奶香料 FL0598】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196026
添加物名稱:鮮奶香料FL0598;FRESHMILKFLAVOURFL0598食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196026食品業者登錄字號:F-112797827-000...
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添加物名稱:鮮奶香料LA13164;FRESHMILKFLAVOURLA13164食品添加物產品登錄碼:TFAB30000289287食品業者登錄字號:F-185093021-0...
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添加物名稱:鮮奶香料;milkpowderflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186238食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分...
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添加物名稱:鮮奶香料MLO026;MILKFLAVORMLO026食品添加物產品登錄碼:TFAA30000610442食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添...
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添加物名稱:鮮奶香料M00631;FRESHMILKFLAVORM00631食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688177食品業者登錄字號:N-154517019-0000...
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