素食種類大解析 | 食品添加物合法業者資訊網
五辛素指的是以全素食得規範下飲食,不過對於「五辛」葷菜不忌口,也就是可以吃:蔥、蒜、韭、薤、興渠等這五種葷菜。這五種葷菜根據《楞嚴經》與中醫指出吃多了對身體不好 ...
蝦品輯 蝦品輯[1] > 蝦生活[2] > 素食種類大解析!五辛素/蛋奶素/鍋邊素/方便素/全素食差別總整理! 圖 / news.culturacolectiva.com海鮮素
嚴格程度:★☆☆☆☆
海鮮素顧名思義是除了吃植物葉菜類之外,還可以吃海鮮類食物。雖然可以食用海鮮,但陸地上的動物如牛肉、豬肉、雞肉等肉類還是避而不吃的!海鮮素適合無法不吃肉的人,或初期嘗試吃素者執行,比較不會因為一下子過於劇烈的飲食習慣改變而反感。另外還衍伸出一種「魚素」,只吃魚類、其他海鮮如蝦蟹蚌類通通都不吃。
鍋邊素/方便素
嚴格程度:★ ★☆☆☆
鍋邊素對於剛嘗試素食者來說是比較友善且容易持之以恆的一種吃素方式。出門在外素食餐挑較難找,或是三五好友聚餐,為了不給他人添麻煩,就可以選擇鍋邊素的方式。即使同一道菜有肉有菜一併烹調,只要避免挾到肉類即可。像是炒麵、炒飯等料理也可以在挑出肉類後簡單食用(就像小編挑紅蘿蔔一樣 XD),此類人吃素的出發點通常不太會是因為宗教,多半是有感於吃肉等同於殺生或憐憫動物...
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素食種類大解析 | 食品添加物合法業者資訊網
【肉精香料 81908/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533312
添加物名稱:肉精香料81908/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533312食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【素食海鮮風味香精23131】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244849
添加物名稱:素食海鮮風味香精23131;VegetarianFlavour23131食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244849食品業者登錄字號:P-122208...
【肉精香料710003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572539
添加物名稱:肉精香料710003;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572539食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:液...
【海鮮風味香精22289】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201549
添加物名稱:海鮮風味香精22289;SeafoodFlavour22289食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201549食品業者登錄字號:P-122208715-000...
【肉品香精 SC788643】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248226
添加物名稱:肉品香精SC788643;MEATFLAVORSC788643食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248226食品業者登錄字號:P-122208715-00000...
【素雞肉香料TF-3352】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566082
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添加物名稱:肉精香料CDM0814;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575295食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:火腿型...
【海鮮風味香精22841(N)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436987
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【素食大蒜風味香精24680】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503825
添加物名稱:素食大蒜風味香精24680;VegetarianGarlicFlavour24680食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503825食品業者登錄字號:P-...
【香料164】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243018
添加物名稱:香料164;FLAVOR164食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243018食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:型態:...
【松露風味香精301615】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663855
添加物名稱:松露風味香精301615;TruffleFlavour301615食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663855食品業者登錄字號:P-122208715-0...
【肉味香料-JH405】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630242
添加物名稱:肉味香料-JH405;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630242食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:型態:粉...
【肉品香精FL1044】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000195575
添加物名稱:肉品香精FL1044;FriedMeatFlavourFL1044食品添加物產品登錄碼:TFAB30000195575食品業者登錄字號:P-122208715-000...