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由 黃秀琴 著作 · 2013 — 大多數的美白成分都是藉由抑制酪胺酸酶的活性,以抑制黑色素的生合成,且大多為抗氧化物質;. 並且,抗氧化物質可捕捉因紫外線照射所形成的自由基,直接或間接的抑制由 ...美白,從杜絕黑色素生成開始 | 食品添加物合法業者資訊網
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