五水硫酸銅(CuSO4.5H2O) | 食品添加物合法業者資訊網
中文名：五水硫酸銅·英文名：Copper(II)sulfatepentahydrate·別稱：藍礬、膽礬、銅礬、五水合硫酸銅·化學式：CuSO4·5H2O·分子量：250·CAS登錄號：7758-99-8·熔點 ...
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性狀 硫酸銅晶體 膽礬是天然的含水硫酸銅[1]，是五水硫酸銅（CuSO4·5H2O）的俗稱，為了與“無水硫酸銅”區別，通常讀作“五水合硫酸銅”，相對分子質量為250，是分布很廣的一種硫酸鹽[2]礦物[3]。它是銅的硫化物被氧分解後形成的次生礦物。 膽礬產於銅礦床的氧化帶，也經常出現在礦井的巷道內壁和支柱上，這是由礦井中的水結晶[4]而成的。膽礬的晶體成板狀或短柱狀，這些晶體集合在一起則呈粒狀、塊狀、纖維狀、鐘乳狀、皮殼狀等。它們具有漂亮的藍色，但如果暴露在乾燥的空氣中會由於失去水而變成不透明的淺綠白色粉末。同時膽礬極易溶於水。
膽礬是顏料、電池、殺蟲劑、木材防腐等方面的化工原料。
來源 天然或人工製造的含水硫酸銅結晶體。形狀 為不規則的塊狀結晶體，大小不一，深藍色或淡藍色，半透明。置露於乾燥空氣中，緩緩風化。加熱燒之，即失去結晶水變成白色，遇水則又變藍。質脆，易碎，能溶於水。無臭，味苦、澀。性味 酸、辛，寒。有毒。功能主治 祛風痰，消積滯，燥濕殺蟲。用於風熱痰涎壅塞，癲癇；外用治口瘡，風眼赤爛，瘡瘍腫毒。用法用量 1～2分，多入丸、散劑。外用適量，研粉敷或泡湯洗患處。摘錄《全國中草藥彙編》性質
五水硫酸銅在常溫常壓下很穩定，不潮解，在乾燥空氣中會逐漸風化，加熱至45℃時失去二分子結晶水[5]，110℃時失去四分子結晶水，稱作一水硫酸銅[6]，200℃時失去全部結晶水而成無水物。也可在濃硫酸的作用下失去五個結晶水。無水物[7]也易吸水轉變為水合硫酸銅。吸水後反應生成五水硫酸銅（藍色），常利用這一特性來檢驗某些液態有機物中是否含有微量水分（如對酒精是否含水進行鑑定，在待鑑定酒精中加入少許無水硫酸銅，如白色無水硫酸銅...五水合硫酸銅（CuSO4·5H2O）為 | 食品添加物合法業者資訊網
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