古早味滷豬肝(2步驟) | 食品添加物合法業者資訊網
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媽媽牌滷豬肝 | 食品添加物合法業者資訊網
將醬油、糖、蔥與兔過的豬肝一起拌醃(豬肝不需要切),至少半小時(婆婆建議一夜),放入電鍋前再加點水至豬肝+醃料中拌一下,半杯水蒸至電鍋跳起。蒸好後別急著開蓋,耐心 ... Read More
影片 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月16日 — 1. 豬肝反覆洗去血水。 · 2. 醃料混合均勻,倒入密封袋中,放入豬肝,醃漬約30分鐘。 · 3. 取電鍋內鍋裝水,放入作法1的豬肝將密封袋真空,再放入溫控線,並 ... Read More
滷肝連 電鍋滷味by Amy's Kitchen | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月25日 — 肝連肉(隔間肉)是到麵攤常點的小菜,在家用電鍋簡單滷就能完成。 不一定要用電鍋滷,若趕時間或懶得顧爐用電鍋很適合。 【關鍵字】:icook、肝連、 ... Read More
滷豬肝 | 食品添加物合法業者資訊網
... 豬肝看起來乾淨多了,煮好也不會有腥味,豬肝一般最常拿來炒或煮湯,今天就做點不同的變化,先醃入味再用電鍋蒸,蒸好後切薄片再浸泡滷汁,就是一道好吃的滷豬肝, ... Read More
豬肝料理撇步學起來!「冰滷、涼拌兩吃」軟嫩不乾柴 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月3日 — 做法:取一盆清水,將豬肝放入盆中搓洗,過程中若水變汙濁就需換水,持續搓洗至豬肝血色變淡即可。 起一鍋水,水煮開後下鹽、糖、胡椒粉、五香粉、枸杞、 ... Read More
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【豬肝香料SF-250411】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729735
添加物名稱:豬肝香料SF-250411;LIVERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729735食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【豬肝香料SF-250411-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729724
添加物名稱:豬肝香料SF-250411-1;LIVERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729724食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...