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2021年6月6日—榴槤很多品種,近年以馬來西亞貓山王最為人熟悉,這次就請來榴槤專門店榴槤樂園負責人Agnes,一次過講解貓山王價錢、季節、產地,以至教你如何分貓 ...
貓山王|一文分清貓山王價錢/季節/真假 專門店爆貓山王8個秘密:黑刺更矜貴?榴槤品種[1]有很多,近年以馬來西亞貓山王最為人熟悉,這次就請來榴槤專門店榴槤樂園負責人Agnes,一次過講解貓山王價錢、季節、產地,以至教你如何分貓山王真假!讓你在這個暑假立即變成榴槤專家!
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1.分真假看貓山王星形屁股想分清貓山王真假,榴槤專門店榴槤樂園負責人Agnes表示可以看看貓山王的底部,「在貓山王的底部會看到一個很明顯,褐色的星星形,而星星形位置會比較禿,沒有榴槤刺。」Agnes說,「它的榴槤刺會較為寛身,而且其他榴槤如D24,它們的榴槤刺會比較尖跟幼。」而且貓山王的體型未必一定非常圓潤,亦會有尖位,「曾經有客人拿着傳媒的相片問,為何不是這個Size?」她笑說,不想買到假貨,還是要到有信心保證的商戶或專門店購買。
想分清貓山王真假,第一步記得看看有沒有星星形屁股,但最安全的還是到有信譽的水果專門店購買! 2.貓山王一年有2季當造Agnes表示每年6月初至8月初是馬來西亞榴槤當造期,當中以貓山王為最先出來的榴槤,錯過了這一次,也可以等到11月至1月,這段時間亦是另一個榴槤當造期。不過貓山王迷覺得食不夠的話,其實現在也有急凍榴槤可以享用,品質不比鮮果差。
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3.貓山王不同顏色不代表品質差很多人以為榴槤只有一隻色,但Agnes表示不同海拔的貓山王顏色都會有所不同,例如較高海拔的貓山王會接近啡色,而海拔較...
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