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❓問|可以噴在食物上嗎?
答|建議不要。 儘管日本有許多產品說明嬰幼兒食物殺菌,並且次氯酸水在噴灑之後會迅速還原成水和鹽,但這是在熟知濃度的前提下使用。
如果比如現在市面上可以免費索取的濃度多在100PPM,而噴灑在食物上的僅能是40PPM以下,因此為了避免濃度使用上的錯誤,還是建議不要噴在食物上。
❓可以用在水霧機嗎?
答|目前無研究證明次氯酸水對於皮膚和呼吸道的影響,主要都是次氯酸鈉也就是漂白水的研究,而漂白水不用說,聞久了不用實驗都會知道不舒服。
同時這牽涉到濃度的使用,按照目前可以找到的廠商資料,建議是使用50PPM以下的濃度來使用在水霧機中,但同時因為次氯酸水氧化還原的性質,也等於是水霧機泡在鹽水當中,有可能導致一般水霧機的損害,因此除非是有特殊規格的水霧機,否則一般並不建議。
❓可以一次買大容量存起來用嗎?
答|完全不建議。 如前面所說,次氯酸水最大的缺點就是不耐存放,同時即便你裝在酒窖裡頭,它依然會因為自身的衰退而還原,因此不需要一次購買大量。
如果真的有長期的需求,不如好好按照上方的濃度指示教學,尋找自己需要的次氯酸水濃度製造機來購買,才是永續殺菌之道。
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