【保健】牛奶總類大評比，你確定已經選擇到你想要的且是你 ... | 食品添加物合法業者資訊網

飲用牛奶好處多多，不僅提供了人體骨骼生長中所需的鈣，而且可以減少胃癌的發生率，並經過調查顯示，女性長期飲用牛奶，亦可降低乳癌發生機率喔！而牛奶的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，夏飲牛奶不僅可以補充肌體損失的水分，還可增加營養成分，這對保持身體健康極為有益。且含有多種免疫球蛋白，如抗沙門氏菌抗體、抗脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體，能大大增強人體免疫抗病能力。但選擇適合的鮮乳其實是一個大學問；一直以來我們都相信廣告上說的「好香、好濃」的鮮奶，但到底喝到的真是鮮奶的原味嗎？科技日新月異，市售鮮奶琳瑯滿目，各有獨家標榜的技術，訴求不同的健康，到底我們如何挑選適合我們自己且又天然無害有益健康的鮮奶呢？小小喵蒐集了市售排行前幾名，大家耳熟能詳的知名品牌，和滴兒們分享喔！

林鳳營鮮乳

因日前頂新集團食安風波，延燒到「林鳳營鮮奶」，使得昔日獨佔鰲頭的「林鳳營」，銳氣大減！而林鳳營鮮乳與其他品牌鮮乳，甚至是國外進口鮮乳比較，因口感更加香濃，一直受到民眾一致好評，甚至是各家手搖飲料(如五十嵐等連鎖飲料)的愛用牌、咖啡店的愛用品牌。

很多人喜歡喝林鳳營口感濃又香,不會有水水的感覺，雖然比市售價略高。但日前消基會的報導指出，鮮奶的香醇其實與鮮奶中的乳脂肪與蛋白質的含量多寡有關；乳脂肪越高喝起來奶味就會越濃，而乳脂肪也是熱量的主要來源，乳脂肪越高熱量越高。

很多人大概以為林鳳營是人名，其實林鳳營是地名，而地名的由來是明鄭時期林鳳將軍屯軍紮營所在地而稱為林鳳營，林鳳營車站位於台南市六甲區，而林鳳營牧場正是生產林鳳營鮮奶的大本營。林鳳營鮮奶堅持當天收乳當天製乳，而且以高溫殺菌層層把關，確保每一滴鮮奶都能保存到真正的新鮮營養，徹底達到濃、純、香的高品...