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恰似熟悉的甜蜜——甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網

恰似熟悉的甜蜜——甜味劑

2016年5月4日—但隨著1879年發現的第一個人工甜味劑——糖精之後，甜味劑開始逐漸於市面上流竄，例如木糖醇、醋磺內酯鉀以及阿斯巴甜等，都是目前食品中常見的添加物。甜 ...

 恰似熟悉的甜蜜——甜味劑

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山梨糖醇的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 食品添加物合法業者資訊網
山梨糖醇也稱為山梨醇，一種天然的植物甜味劑（代糖），口感具有清新感，常被用於製造口香糖或無糖糖果。食用後仍會產生熱量，所以屬於有營養性的甜味劑，只是熱量約 ... Read More
聽起來太完美了嗎？了解一下甜味劑替代品的優缺點 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年7月26日 — 看看關於一些最受歡迎的糖分替代品信息：甜葉菊、木糖醇、赤蘚糖醇、阿斯巴甜、雪蓮糖漿和蜂蜜。 Read More
D-山梨醇液70% | 食品添加物合法業者資訊網
D-山梨醇的水溶液，為無色、透明稠狀的液體。能用於魚漿製品、乳製品、糖果、麵包、糕點、調味料等，可提高食品保濕性，亦可作甜味劑。本品可於各類食品中視實際需要適量 ... Read More
功能性糖醇D | 食品添加物合法業者資訊網
其外觀為白色結晶狀，甜度約為蔗糖的50 ％；1公克可以產生3大卡的熱量。 3.D-山梨醇的應用範圍：. (1).可提高食品的保濕性，或作為稠化劑、甜味劑。 Read More
認識甜味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
糖醇類衍生物：山梨醇、木糖醇、赤藻糖醇、甘. 露醇、木寡糖等。 2.非營養性甜味劑（又稱人工甜味劑）：食用後不產生熱量的代糖。衛生署 ... Read More
產品介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
D-山梨糖醇液為無色，透明稠狀液體。可由葡萄糖還原而制取，在天然水果梨、桃、蘋果中也有存在但是含量只有1%-2%。其甜度與 ... Read More
D | 食品添加物合法業者資訊網
類別. (十一之一) 甜味劑. 中文名稱. D-山梨醇液70％. 外文名稱. D-Sorbitol Solution 70％. 使用食品範圍及限量. 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 使用限制. Read More
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