居家防疫好點心 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年5月31日—地瓜便宜養生又好吃，不管是蒸煮烤炸，甚至打成地瓜牛奶也好喝!很適合做為居家防疫的預備食物。烤好的地瓜冷凍保存、是孩子們很喜愛的冰涼點心， ...

地瓜便宜養生又好吃，不管是蒸煮烤炸，甚至打成地瓜牛奶也好喝! 很適合做為居家防疫的預備食物。

烤好的地瓜冷凍保存、是孩子們很喜愛的冰涼點心，

冰過的烤地瓜升醣指數，比熱呼呼烤地瓜更低，是很棒的低GI食物～

在家烤地瓜沒有衛生疑慮，媲美超商夯蕃薯的鬆軟地瓜，可以安心讓孩子們連地瓜皮一起吃，這樣更營養呢~

氣炸鍋烤地瓜時間設定多久?  溫度設定幾度最剛好? 怎麼讓烤地瓜出蜜，烤的鬆軟綿密，就看這篇囉! 

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因為疫情的關係，現在出門採買都要快狠準~

一次購足糧草，就可以很多天足不出戶救台灣

可是地瓜很容易發芽，買多了要怎麼保存，才能撐久一點呢?

切記一點~ 買回家的地瓜雖然土土髒髒，但先不要用水洗喔!

依照譚敦慈護理師建議的地瓜保存方式 :

先將泥土刷掉，再用紙巾、鋁箔紙包起來，放在通風陰涼處~(地瓜不可以放冰箱喔)。

準備烤地瓜之前，用菜瓜布將地瓜仔細刷洗~

原本灰...