何時吃、比較(碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、螯合鈣 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月5日—基本上,檸檬酸鈣都是經由化學合成而來(站在天然萃取的健康理念,就不先考慮了)!檸檬酸鈣的鈣含量比較低為21%,但不需額外由物質溶解就能吸收, ...
鈣(Ca, Calcium)是人體內最普遍的元素之一,被稱為「生命中的鋼筋混凝土」。其主要功效包括: 有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康 幫助血液正常的凝固功能 有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性 活化凝血酶元轉變為凝血酶,幫助血液凝固 調控細胞的通透性,調整體質 補鈣分水嶺應從何時開始?長輩老人才有需要補鈣嗎? 大多數人認為年紀較大的長輩才需要補充鈣質。錯了!是「全部的人」都需要補充標準、適量的鈣!而根據美國的科學研究也證實,一般成人男性在 30 歲,女性 28 歲以後,鈣則以每年 0.3~0.5% 的速度流失,直至 60 歲的時候,我們竟然已經有超過 50% 的鈣質流失!
而根據台灣國民營養健康狀況變遷報告,有超過 9 成國人都有鈣質攝取不足問題。衛生署建議成人一天應攝取 1000 毫克,1000毫克有多少呢?
1000 毫克的鈣 = 3 杯全脂牛奶 ( 250 c.c. )
依據現代人的生活型態,想要每日補充到3杯全脂牛奶有相當高的困難度,且國人不是只有大量缺鈣,由下圖變遷報告可以看出各年齡層與性別,對於不同營養素攝取不足的百分比:
鈣片何時吃最好?白天還是晚上補鈣? 這是很多人的疑問,若想要高效率的補鈣,什麼時間吃最好呢?答案是「睡前」!因為在睡前補充鈣,可以減少因進食產生的交互作用,同時提高吸收率與生物利用率。還可以幫助穩定情緒,提升及幫助睡眠品質。這個作用與睡前喝牛奶可以幫助睡眠的道理一樣哦!
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