【藏紅花食療】連中醫也推介的美顏調經恩物!女性吃藏紅花的 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月16日—中醫認為女性以血為本,藏紅花對於女性,有著全面理血的功效,可以補血、養血、理血、行血、活血化瘀,所以具有調經、美容養顏、抗憂鬱、護心、護目、抗癌 ...
藏紅花[1]的花語是快樂、喜悦;它就像是尊貴的女性,從古至今是世界上最古老最昂貴的的香料,被稱為「香料皇后」,也是貴重的中藥材。藏紅花又名番紅花,學名是西紅花。中醫黃美儀指:「最早傳入國內的來自伊朗,亦有經印度傳入西藏,再經過西藏傳入中國內地,所以很多人認為西紅花是西藏所產,故又稱為藏紅花。」
藏紅花有甚麼功效?
中醫認為女性以血為本,藏紅花對於女性,有著全面理血的功效,可以補血、養血、理血、行血、活血化瘀,所以具有調經、美容養顏、抗憂鬱、護心、護目、抗癌等功效。
1. 調經:藏紅花既能養血,又能理血行血,助女性理血調經,常用於月經不調、經閉、痛經、產後瘀血腹痛等。 2. 美顏:藏紅花活血化瘀通絡、涼血解毒,且能安神助眠,所以有助排毒養顏。 3. 安神:元代《飲膳正要》記載藏紅花:「主心憂鬱積、氣悶不散,久食令人心喜。」藏紅花安神解鬱。 4. 護心:據《本草綱目》記載,藏紅花能「活血、主心氣憂鬱,又治驚悸」。藏紅花活血化瘀,幫助調整血壓血脂,有助身輕健美,並且對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有預防的功效。 5. 護目:藏紅花能改善視網膜血液循環,保護視網膜,對于視神經的保護,也有一定的效果。至於高眼壓造成的視網膜缺血性損傷,可改善視其缺血狀態。 6. 抗癌:藏紅花活血化瘀、涼血解毒,所以能抗菌消炎,增強免疫力,研究發現藏紅花亦有較強的抗癌活性成分。
如何選購藏紅花?
在香港可以經藥店甚至網購藏紅花,但必須注意產地來源,原來西藏並不生產藏紅花,國內自產的藏紅花九成產自上海,其他產地則在伊朗、希臘、小亞細亞、波斯等。另外,購買時務必認清真品,以免購入名字相似而價廉的紅花(川紅...
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