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檸檬酸 | 食品添加物合法業者資訊網

檸檬酸

柠檬酸（英語：CitricAcid、法語：Acidecitrique），亦称为枸橼酸，化學式為C6H8O7，是一种中強度有機酸，它包括3個羧基（R-COOH）基團。柠檬酸是自然在柑橘類水果中 ...

 檸檬酸

柠檬酸 IUPAC名 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 系统名 3-carboxy-3-hydroxypentanedioic acid 3-羧基-3-羟基戊二酸 别名 枸橼酸；3-羟基戊二酸-3-甲酸 识别 CAS号 77-92-9   PubChem 311 22230（(monohydrate)） ChemSpider 305 ...

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Citric Acid (檸檬酸) | 食品添加物合法業者資訊網
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檸檬酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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檸檬酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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citric acid中文(繁體)翻譯：劍橋詞典 | 食品添加物合法業者資訊網
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柠檬酸（一种有机酸） | 食品添加物合法業者資訊網
中文名: 柠檬酸; 外文名: Citric Acid; 别 名: 枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸; 化学式: C₆H₈O₇; 分子量: 192.13; CAS登录号: 77-92-9 ... Read More
檸檬酸(Citric acid) 天然與否@ 伺服憩 | 食品添加物合法業者資訊網
檸檬酸(Citric acid) 檸檬酸是生物體主要代謝產物之一。在自然界中分布很廣，主要存在於檸檬、柑橘、梅、李、梨、桃等果實中。尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸 ... Read More
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